Toggle Side Panel
Close search

Een voedzame boost van vitamines en antioxidanten in elke hap!

Spinazie Salade met Cranberry

Deze heerlijke spinazie salade met cranberry’s is niet alleen voedzaam, maar ook zoutarm. Perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht tijdens het diner!

Benoemdheden

  • Snijplank
  • Mes
  • Kokschaal
  • Saladekom
  • Verfijnde lepel of garde

Voedzaam

Smaakvol

Eenvoudig

Spinazie Salade met Cranberry

Bereiding

~25 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~70 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

  • 150g verse spinazie
  • 50g gedroogde cranberry’s
  • 30g ongezouten noten (bijv. walnoten of amandelen)
  • 1 kleine appel (bij voorkeur een frisse soort, zoals een Granny Smith)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel balsamicoazijn
  • Peper naar smaak

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Mes
  • Steelpan
  • Bakpapier
  • Vergiet

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 5 minuten

Totale tijd: 25 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Voorbereiding

Was de verse spinazie grondig onder running water en laat het uitlekken in een vergiet.
2.

Stap 02

Appel snijden

Pak de snijplank en het mes. Snijd de appel in kleine blokjes. Laat de schil zitten voor extra voedingsstoffen en kleur.
3.

Stap 03

Noten hakken

Als je ongezouten noten gebruikt, hak ze dan grof met het mes op de snijplank. Dit maakt ze gemakkelijker te verwerken in de salade.
4.

Stap 04

Salade samenstellen

Neem een grote saladekom en voeg de gewassen spinazie, appelblokjes, gedroogde cranberry’s en de gehakte noten toe. Meng alles goed door elkaar.
5.

Stap 05

Dressing maken

Neem een kleine kom en voeg de olijfolie, balsamicoazijn en een snufje peper toe. Klop het geheel met een verfijnde lepel of garde tot het goed gemengd is.
6.

Stap 06

Salade dressen

Giet de dressing over de salade in de kom en meng alles nogmaals goed door elkaar, zodat de dressing gelijkmatig verspreid is.
7.

Stap 07

Serveren

Je spinazie salade met cranberry’s is nu klaar om geserveerd te worden! Geniet ervan als een zoutarm en gezond gerecht.

Waarom Spinazie Salade met Cranberry maken?

Focus op bessen, bladgroenten, noten, bonen, kurkuma en gember; ontstekingsremmend

Antioxidantrijk

Groenten bevatten sterke stoffen tegen vrije radicalen.

Handig

Eenvoudige stappen voor elke kook-ervaring.

Pittig-smakig

Specerijen geven warmte en diepte aan je hap.

Familie-moment

Groenten die kinderen en volwassenen samen willen eten.

Uitgebalanceerd

Perfecte verhouding van alle voedingselementen.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Spinazie Salade met Cranberry - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van de spinazie salade met cranberry's?

De belangrijkste ingrediënten zijn 150g verse spinazie, 50g gedroogde cranberry’s, 30g ongezouten noten, 1 kleine appel, 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel balsamicoazijn en peper naar smaak.

De totale bereidingstijd voor de spinazie salade met cranberry’s is ongeveer 25 minuten, inclusief het wassen, snijden en mengen van de ingrediënten.

Ja, je kunt andere noten gebruiken zoals hazelnoten, pecannoten of cashewnoten, afhankelijk van je smaakvoorkeuren.

Ja, deze salade is zoutarm en bevat geen toegevoegde zout, waardoor het een goede keuze is voor mensen die hun zoutinname willen beperken.

Ja, je kunt de salade enkele uren van tevoren maken. Bewaar de dressing apart en voeg deze pas vlak voor het serveren toe.

Serveer de salade in een mooie saladekom en garneer eventueel met extra noten of een paar cranberry’s voor een aantrekkelijke presentatie.

De salade blijft goed in de koelkast voor maximaal 2 dagen, maar de textuur van de spinazie kan na een dag iets minder knapperig zijn.

Ja, je kunt extra groenten zoals komkommer, paprika of wortelen toevoegen voor meer smaak en voedingsstoffen.

Ja, het recept is geschikt voor veganisten, aangezien het geen dierlijke producten bevat.

Deze salade is rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten, wat bijdraagt aan een gezonde levensstijl en kan helpen bij het versterken van het immuunsysteem.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .