Toggle Side Panel
Close search

Recepten waarin restjes, groenteschillen of bijproducten (bv. vruchtpulp) een nieuw leven krijgen

Recept per email ontvangen

Aardappelschil Chips (Zoutarm Recept)

Geniet van knapperige aardappelschil chips zonder de extra zout! Dit recept is perfect voor een gezonde snack en is eenvoudig te maken met minimale benodigdheden.

Benodigdheden

  • Snijmes
  • Schilmesje
  • Kom
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Oven of Airfryer
  • Kwastje (optioneel, voor olie)

Ingrediƫnten

  • 4-5 middelgrote aardappelen
  • 2 eetlepels olijfolie (of een andere plantaardige olie)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • Peper naar smaak

Stappen

Stap 1: Voorbereiding (10 minuten)

Start met het voorverwarmen van de oven op 200 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat de chips gelijkmatig kunnen bakken.

Stap 2: Aardappelen Schoonmaken en Schillen (10 minuten)

  1. Was de aardappelen grondig onder koud water.
  2. Gebruik een schilmesje om de schil van de aardappelen te verwijderen. Zorg ervoor dat je alleen de schil snijdt, de aardappelen zelf kunnen voor een ander gerecht worden gebruikt.

Stap 3: Snijden (5 minuten)

  1. Snijd de aardappelschillen in dunne reepjes of schijfjes. Hoe dunner je ze snijdt, hoe krokanter de chips zullen worden.

Stap 4: Meng de Ingrediƫnten (5 minuten)

  1. Doe de gesneden aardappelschillen in een kom.
  2. Voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder en peper toe. Meng alles goed door elkaar totdat de schillen gelijkmatig bedekt zijn met de specerijen.

Stap 5: Bakken (20 minuten)

  1. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verspreid de aardappelschillen in een enkele laag.
  2. Bak de schillen in de voorverwarmde oven voor ongeveer 20 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Zet eventueel halverwege de tijd de bakplaat om voor een gelijkmatige bruining.

Stap 6: Afkoelen en Serveren (5 minuten)

  1. Haal de bakplaat uit de oven en laat de chips even afkoelen. Ze worden extra krokant tijdens het afkoelen.
  2. Dien de aardappelschil chips op in een kom en geniet ervan!

Totaal tijd: 60 minuten

Met dit eenvoudige recept maak je lekkere, zoutarme aardappelschil chips die perfect zijn voor een gezonde snack. Eet smakelijk!

Krokante aardappelschilchips: gezond snacken vol vezels en smaak!

Recept Variaties & FAQ
Recept per email ontvangen
Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereidenā€‹

Alle Producten

Aardappelschil Chips - Veelgestelde Vragen

Wat zijn aardappelschil chips?

Aardappelschil chips zijn knapperige snacks gemaakt van de schil van aardappelen, vaak op smaak gebracht met kruiden en specerijen. Ze zijn een gezonde en zoutarme alternatieve snack, perfect om te genieten zonder schuldgevoel.

Ja, aardappelschil chips zijn gezonder dan traditionele chips omdat ze vaak minder zout bevatten en gemaakt zijn van de schillen, die vol voedingsstoffen zitten. Ze zijn een fantastische manier om voedselverspilling tegen te gaan.

Om aardappelschil chips te maken, was je de aardappelen, schil je ze, snijd je de schillen in dunne reepjes, meng je ze met olie en specerijen, en bak je ze in de oven of airfryer tot ze knapperig zijn.

Nee, voor het maken van aardappelschil chips heb je geen speciale apparatuur nodig. Een oven of airfryer, een snijmes en een bakplaat zijn voldoende, samen met basis keukenbenodigdheden zoals een kom en bakpapier.

Het totale tijdsbestek voor het maken van aardappelschil chips is ongeveer 60 minuten. Dit omvat voorbereiding, snijden, mengen en bakken, waardoor het een snelle en eenvoudige snack is om te maken.

Absoluut! Je kunt experimenteren met verschillende kruiden en specerijen zoals cayennepeper, za’atar, of Italiaanse kruiden. Pas ze aan naar jouw smaakvoorkeur voor unieke variaties van aardappelschil chips.

De chips zijn klaar als ze goudbruin en knapperig zijn, meestal na ongeveer 20 minuten bakken. Het is een goed idee om ze halverwege de baktijd even te keren voor een gelijkmatige knapperigheid.

Bewaar de aardappelschil chips in een luchtdichte container op een koele, droge plek. Ze blijven het beste tot enkele dagen knapperig. Vermijd vocht om te zorgen dat ze niet zacht worden.

Ja, je kunt aardappelschil chips ook in een airfryer maken. Het is een snellere optie en zorgt ervoor dat ze heerlijk knapperig worden. Houd de baktijd in de gaten, deze kan korter zijn.

Aardappelschil chips zijn heerlijk te combineren met dips sauzen zoals hummus, guacamole, of een yoghurtsaus. Ze vormen een leuke en smaakvolle aanvulling op elk feest of snackmoment!

Bereid deze aardappelschil chips om te genieten van een heerlijke, gezonde snack die zowel knapperig als smaakvol is. Dit recept maakt optimaal gebruik van ingrediƫnten die je waarschijnlijk al in huis hebt, waardoor je niet alleen verspilling vermindert, maar ook creatief met restjes omgaat. De combinatie van kruiden geeft een verrassende smaakexplosie zonder de overtollige zouten die vaak in reguliere snacks voorkomen. Perfect voor bij een filmavond of als verantwoorde traktatie tijdens een feestje. Bovendien is het een eenvoudig proces dat je zelf kunt aanpassen naar jouw smaak!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Groentecurry met kokosmelk

Groentecurry met kokosmelk

Recept ā†’
Mini maiskoekjes van de BBQ

Mini maiskoekjes van de BBQ

Recept ā†’
Koude pasta met zalm, dille en citroendressing

Koude pasta met zalm, dille en citroendressing

Recept ā†’
Nachos airfryer met volkoren wraps en guacamole

Nachos airfryer met volkoren wraps en guacamole

Recept ā†’
Kipfilet met pompoen en kaneel uit de oven

Kipfilet met pompoen en kaneel uit de oven

Recept ā†’
Heldere Kippensoep vol Verse Groenten

Heldere Kippensoep vol Verse Groenten

Recept ā†’
Meer Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .