Knapperige Tempé Saté met Pindasaus
Categorie: Vegetarisch Hoofdgerecht Benodigdheden Satéstokjes (hout of metalen) Grill of bakpan Keukenpapier Mes Kom voor marinade Ingrediënten 250 g tempé, in reepjes gesneden 3 eetlepels…
Recept Categorie: Vegan Recepten
Ontdek een wereld van smaken met onze vegan recepten! Deze categorie biedt een scala aan heerlijke, plantaardige gerechten die niet alleen voedzaam zijn, maar ook eenvoudig te bereiden. Van verrassende snacks en kleurrijke salades tot hartige hoofdgerechten en decadent dessert, hier vind je inspirerende recepten die iedereen blij maken. Perfect voor zowel doorgewinterde veganisten als nieuwsgierige flexitariërs. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van de veelzijdigheid van plantaardig koken!
Smeuïge Pompoenrisotto met Salie en Spinazie
Deze romige pompoenrisotto met salie en spinazie is perfect voor een warme, troostrijke maaltijd. Het is een gemakkelijk te maken gerecht dat boordevol smaak zit.…
Groene Groentencurry met Kokos en Koriander
Deze heerlijke groene groentencurry is een perfect gerecht voor een snelle, gezonde maaltijd. Vol met smaak en voedingsstoffen, en de kokosmelk zorgt voor een romige…
Rode Linzensoep met Gember en Kurkuma
Deze heerlijke en gezonde rode linzensoep is perfect voor een koude dag. Het gebruik van gember en kurkuma voegt niet alleen smaak toe, maar ook…
Romige Vegan Courgettesoep met Kokosmelk
Deze heerlijke romige courgettesoep is volledig plantaardig en vol van smaak. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd! Benodigdheden 1 grote kookpan Staafmixer of blender Snijplank…
Heerlijke Vegan Pad Thai met Tofu en Pinda’s
Benodigdheden: Wok of grote pan Snijplank Mes Kommetjes voor de sauzen Ingredienten maatbekers Ingrediënten: 200 g rijstnoedels 250 g stevige tofu 2 eetlepels sojasaus 2…
Kokos-Chocoladetaart met Dadelbodem (raw vegan)
Deze heerlijke kokos-chocoladetaart is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond! Perfect voor een feestje of als gezond dessert. Benodigdheden Springvorm (20 cm) Voedselprocessor…
Frisse Gazpacho met Komkommer en Paprika
Benodigdheden: Blender of keukenmachine Mes en snijplank Kom voor het serveren Zeef (optioneel) Ingredienten: 4 rijpe tomaten 1 komkommer 1 rode paprika 1 kleine rode…
Groentelasagne met Spinazie en Cashewroom
Deze heerlijke groentelasagne is perfect voor een vegetarische maaltijd en zit boordevol smaak en voedingsstoffen. De cashewroom voegt een romige textuur toe die het gerecht…
Pittige Tofu Scramble als Ei-vervanger
Benodigdheden: Koekenpan Spatel Maatlepels Snijplank Mes Ingrediënten: 200 gram stevige tofu 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geperst 1 rode paprika, in…