Gezonde Haverkoekjes met Noten en Puur Chocolade
Benodigdheden: 2 grote mengkommen 1 ovenschaal Bakpapier Lepel Grote lepel of ijslepel voor het vormen van koekjes Ingrediënten: 200 gram havermout 100 gram amandelmeel 50…
Recept Categorie: Vegan Recepten
Ontdek een wereld van smaken met onze vegan recepten! Deze categorie biedt een scala aan heerlijke, plantaardige gerechten die niet alleen voedzaam zijn, maar ook eenvoudig te bereiden. Van verrassende snacks en kleurrijke salades tot hartige hoofdgerechten en decadent dessert, hier vind je inspirerende recepten die iedereen blij maken. Perfect voor zowel doorgewinterde veganisten als nieuwsgierige flexitariërs. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van de veelzijdigheid van plantaardig koken!
Indiase Dahl met Kikkererwten en Kokos
Benodigdheden Een grote pan Een snijplank Een scherp mes Een houten lepel Een maatbeker Een mok Ingrediënten Voor de dahl: 200 g rode linzen 400…
Knapperige Falafel met Frisse Tahinsaus
Dit recept voor knapperige falafel met een frisse tahinsaus is perfect voor een gezonde lunch of een heerlijk diner. Serveer de falafel met je favoriete…
Snelle Courgetti Met Tomatensaus en Zongedroogde Tomaten
Benodigdheden: Spirelli of een groentepeller voor courgetti Koekenpan Snijplank Mes Ingrediënten: 2 grote courgettes 1 blik tomatenblokjes (400g) 100g zongedroogde tomaten, in stukjes 2 teentjes…
Geroosterde Bloemkoolsteak met Chimichurri
Benodigdheden: Bakplaat Oven Combi-mixer of keukenmachine Snijplank Koksmes Ingrediënten: 1 grote bloemkool 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 1 theelepel knoflookpoeder…
Noedelsalade met Sesamdressing en Edamame
Benodigdheden: Grote kom Kookpan Zeef Snijplank Koksmes Slakom Stokjes of vork Ingrediënten: 200g noedels (bijvoorbeeld rijstnoedels of udon) 150g edamame (diepvries of vers) 1 rode…
Buddha Bowl met Geroosterde Kikkererwten
Benodigdheden: 1 grote kom Bakplaat Bakpapier Kookpot voor het koken van quinoa Ingrediënten: 1 blik kikkererwten (400g), uitgelekt en afgespoeld 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel…
Heerlijke Gevulde Champignons met Notentopping
Benodigdheden: Ovenschaal Koekenpan Snijplank Mes Lepel Ingredienten: 12 grote champignons 100 g roomkaas 50 g geraspte kaas (bijv. Parmezaan) 50 g walnoten, fijngehakt 2 teentjes…
Gevulde Avocado met Spicy Bonenmengsel
Dit recept voor gevulde avocado met een pittig bonenmengsel is een heerlijke en gezonde maaltijd die snel en eenvoudig te maken is. Perfect voor een…
Pittige Vegan Burrito’s met Jackfruit
Benodigdheden: Een grote pan Snijplank Kookgerei Burrito wraps Serveerschalen Ingrediënten: 1 blik jonge jackfruit (in water of zout) 1 eetlepel olie (bij voorkeur olijfolie) 1…