Vegan Biryanischotel met Groenten en Specerijen
Benodigdheden Grote pan Kookpan voor rijst Mes en snijplank Houten lepel Kom voor het combineren van specerijen Ingrediënten Voor de rijst: 250 gram basmatirijst 500…
Recept Categorie: Vegan Recepten
Ontdek een wereld van smaken met onze vegan recepten! Deze categorie biedt een scala aan heerlijke, plantaardige gerechten die niet alleen voedzaam zijn, maar ook eenvoudig te bereiden. Van verrassende snacks en kleurrijke salades tot hartige hoofdgerechten en decadent dessert, hier vind je inspirerende recepten die iedereen blij maken. Perfect voor zowel doorgewinterde veganisten als nieuwsgierige flexitariërs. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van de veelzijdigheid van plantaardig koken!
Vegan Bolognese met Linzen en Tomaat
Benodigdheden: Een koekenpan of hapjespan Snijplank en mes Garde of houten lepel Variabele kookpot (voor de pasta) Ingrediënten: 200g droge linzen (bij voorkeur groene of…
Gevulde Paprika’s met Quinoa en Bonen
Benodigdheden: Ovenbestendige ovenschaal Kookpan Snijplank Mes Lepel Zeef Ingrediënten: 4 grote paprika’s (rood, geel of groen) 200 g quinoa 400 ml groentebouillon 1 blik (400…
Regenboogsalade met Wortel, Rode Biet en Vegan Fetastukjes
Deze kleurrijke en gezonde regenboogsalade is perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht. De combinatie van knapperige groenten, zoete biet en romige vegan fetastukjes…
Kikkererwtenomelet met Verse Kruiden
Benodigdheden: Koekenpan Kom Garde of vork Snijplank Mes Ingrediënten: 100 g kikkererwtenmeel 200 ml water 1 kleine ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 rode…
Chili sin Carne met Zoete Aardappel
Dit heerlijke, vegetarische recept voor chili sin carne met zoete aardappel is perfect voor een voedzame en smaakvolle maaltijd. Het is eenvoudig te maken en…
Loaded Vegan Nacho’s met Cashewkaassaus
Benodigdheden: Een ovenbestendige schaal Blender of keukenmachine Bakpapier Een grote pan Ingrediënten: Voor de nacho’s: 250g tortillachips 1 blik zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld 150g…
Mediterrane Aubergine Stoofschotel met Tomaat en Kruiden
Benodigdheden: Een grote kookpan Snijplank Kooklepel Mes Meetlepels Ingrediënten: 2 grote aubergines 2 uien, fijngehakt 3 teentjes knoflook, geperst 1 rode paprika, in blokjes gesneden…
Frisse Quinoasalade met Granaatappelpitjes en Munt
Benodigdheden Groot kookpot zeef Snijplank Koksmes Kom voor de salade Lege fles of pot voor dressing Ingrediënten Voor de salade: 200 g quinoa 500 ml…
Groene Smoothiebowl met Spinazie en Kiwi
Benodigdheden: Blender Kommetje voor de smoothiebowl Lepel Snijplank & Mes Decoraties naar keuze (bijv. granola, zaden, fruit) Ingrediënten: 1 rijpe banaan 1 kiwi 1 handvol…