Kikkererwtensoep met Paprika en Komijn
Benodigdheden: Groentebouillon Soeppan Mixstaaf of blender Snijplank en mes Houten lepel Ingredienten: 1 blik kikkererwten (ca. 400 g), uitgelekt en afgespoeld 1 grote ui, fijngehakt…
Recept Categorie: Gezonde Soepen met veel Groente
Ontdek de heerlijke wereld van gezonde soepen boordevol groente! In deze categorie vind je recepten die niet alleen voedzaam zijn, maar ook vol smaak zitten. Van romige pompoensoep tot pittige linsensoep, onze variëteiten zijn perfect voor elke gelegenheid. Ideaal voor een lichte lunch of als verwarmende avondmaaltijd. Laat je inspireren om creatief aan de slag te gaan met seizoensgebonden groenten en geniet van een gezonde levensstijl met elke lepel!
Snelle Erwten-Muntsoep
Benodigdheden: Pan Staafmixer of blender Snijplank Kooklepel Kom Ingrediënten: 400 g diepvrieserwten 1 kleine ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 750 ml groentebouillon 1 handvol…
Gevulde Paprikasoep met Quinoa
Deze heerlijke gevulde paprikasoep is niet alleen smaakvol, maar ook gezond en gemakkelijk te maken. Perfect voor een doordeweekse maaltijd! Benodigdheden 1 grote soeppan Mes…
Romige Pastinaak-Wortelsoep met Peterselie
Benodigdheden: 1 grote soeppan Staafmixer of blender Snijplank Mes Lepel Ingrediënten: 500 g pastinaak, geschild en in blokjes 300 g wortelen, geschild en in plakjes…
Boerenkool-Aardappelsoep met Speels Krokantje
Benodigdheden: Grote soeppan Mes en snijplank Staafmixer of blender Pollepel Ingrediënten: 300g boerenkool (in kleine stukjes) 400g aardappelen (geschild en in blokjes) 1 grote ui…
Provençaalse Ratatouille-soep
Deze heerlijke Provençaalse ratatouille-soep is een perfect verwarmend gerecht boordevol groenten en smaak. Ideaal voor een frisse dag! Benodigdheden Kookpan met hoge rand Snijplank Koksmes…
Gezonde Paprika-Kokossoep met Gember
Benodigdheden Fluweelzachte soeppan Snijplank Koksmes Staafmix of blender Soepkommen Ingrediënten 3 rode paprika’s, ontzaad en in blokjes gesneden 1 middelgrote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook,…
Prei-Aardappelsoep met Mosterd en Croutons
Benodigdheden: Snijplank Kookpan Pureeermachine of staafmixer Bakplaat voor croutons Soepkom Ingrediënten: 2 grote preien, gewassen en in ringen gesneden 500 gram aardappelen, geschild en in…
Rode Linzen-Kerriesoep met Papadum
Benodigdheden: 1 grote soeppan Snijplank Mes Staafmixer (optioneel) Pan om papadums te frituren Houten lepel Ingrediënten: 200g rode linzen 1 middelgrote ui, fijngehakt 2 teentjes…
Groene Soep met Avocado en Tuinkruiden
Deze romige groene soep met avocado en verse tuinkruiden is een gezonde en smaakvolle maaltijd die eenvoudig te bereiden is. Perfect voor een lichte lunch…