Light producten zijn lang niet altijd de meest gezonde keuze. Etiketten kunnen misleidend kunnen zijn!

Blog, Gezonde Voeding, Hartgezonde Leefstijl & Preventie, Maxine
etiketten lezen, gezonde keuzes maken, kies ik gezond, misleidende etiketten, producten vergelijken supermarkt
13/05/2021
maxine

Samenvatting

Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

Misleidende etiketten

Er is veel variatie keuze in de schappen van de supermarkt. Zelfs in dezelfde productgroepen, zoals bv yoghurt is er een groot assortiment.
Wanneer je graag wilt afvallen kunnen sommige teksten op het etiket of claims van fabrikanten erg misleidend zijn!
Je bent dan snel geneigd om bv de light producten te kiezen omdat je denkt dat dit een gezondere keuze is.
Maar helaas gaat dat in veel gevallen helemaal niet op. Sterker nog.. soms zijn de light varianten zelfs nog slechter voor je dan de originele producten.
Dit zit zo:
Fabrikanten mogen de term ‘LIGHT’ op hun etiket vermelden wanneer er 30% minder vet, calorieën of vet in zit.
Maar vaak wordt het lagere vetpercentage vervangen door bv meer suikers/ koolhydraten.

Tip:

Het loont dus wel om goed de etiketten onderling met elkaar te vergelijken. Wil je graag een gezonde keuze maken in bijvoorbeeld magere kwark, vergelijk dan het etiket met de voedingswaarde van bv 3 producten die gelijkwaardig aan elkaar zijn.
Je zal ontdekken dat er in het ene (huis)merk wellicht veel meer suiker is toegevoegd dan bij een andere variant.
Dit geldt ook voor andere producten waar er echt heel veel verschil kan zitten in het zout of verzadigde vetgehalte.
Etiketten checken loont dus echt!

Een handige tool hierbij kan zijn de app:

– Kies ik Gezond – van het Voedingscentrum die ontwikkeld is in opdracht van het Ministerie van Volksgezondheid.
Hierop kan je de barcodes van etiketten scannen en onderling gemakkelijk producten vergelijken.
Lees hier ook: Voedingsweetje. Is vers fruit beter/gezonder dan diepvries fruit?

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Gerelateerde Forums & Discussies

Medische Publicaties Database

Actuele onderzoeken naar hartziekten en vaatziekten bieden waardevolle inzichten. Maar voor veel mensen zijn wetenschappelijke onderzoeken moeilijk te begrijpen.

Op deze pagina leggen we medische studies uit in normale begrijpelijke taal. We leggen duidelijk uit wat het onderzoek betekent, en – nog belangrijker – wat jij eraan hebt als hartpatiënt.

Light producten zijn lang niet altijd de meest gezonde keuze. Etiketten kunnen misleidend kunnen zijn! - Veelgestelde Vragen

Wat betekent het label ‘light’ op voedingsproducten?

Het label ‘light’ betekent dat een product minder calorieën, suiker, vet of zout bevat dan het originele product. Maar let op: minder betekent niet altijd gezond. Controleer altijd de voedingswaarde.

Hoe vergelijk ik twee producten op basis van voedingswaarde?

Kijk naar de tabel op de achterkant van de verpakking. Focus op calorieën, vetten, suikers, vezels en zout per 100 gram of milliliter om een eerlijke vergelijking te maken.

Zijn light-producten altijd gezonder dan de originele variant?

Niet per se. Soms bevat een light-product minder vet, maar meer suiker of kunstmatige toevoegingen. Bekijk altijd de ingrediëntenlijst en voedingswaarden.

Waarom is het belangrijk om etiketten goed te lezen?

Veel producten bevatten verborgen suikers, ongezonde vetten of zout. Door etiketten te lezen, weet je wat je binnenkrijgt en kun je gezondere keuzes maken.

Wat zijn de belangrijkste dingen om op te letten bij het lezen van een etiket?

Let op portiegrootte, calorieën, suiker, vet (verzadigd en onverzadigd), vezels en zout. Vermijd ingrediënten zoals gehydrogeneerde oliën of glucose-fructosestroop.