01/06/2025

Gevogelte recepten

Stimuleert een sterk immuunsysteem

Heerlijke Spaanse Kippenstoof met Paprika en Tomaat

Name: Spaanse kippenstoof met paprika en tomaat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Spaans
Ingredients: 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden; 2 grote rode paprika's, in reepjes gesneden; 1 grote ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 400 gram tomatenblokjes uit blik; 1 theelepel gerookt paprikapoeder; 1 theelepel cumin; Olijfolie; Verse peterselie, ter garnering; Zout en peper naar smaak

Herkomst: Dit smakelijke recept is geïnspireerd op de traditionele Spaanse keuken en zit boordevol gezonde ingrediënten die je immuunsysteem een boost geven en goed zijn voor je hart.

Gezond hart

Voedzaam

Smaakvol

Bereiding

~20 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~414 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
2 grote rode paprika’s, in reepjes gesneden
1 grote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
400 gram tomatenblokjes uit blik
1 theelepel gerookt paprikapoeder
1 theelepel cumin
Olijfolie
Verse peterselie, ter garnering
Zout en peper naar smaak

Benodigdheden

Snijplank
Mes
Steelpan
Spatel
Mengkom
Pollepel
Grote kookpan
Keukenweegschaal

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 10 minuten

Totale tijd: 20 minuten

Voedingswaarde per portie

414 kcal
30 g eiwitten
20 g vet
13 g koolhydraten
2 g vezels

Deel dit recept

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

Stap 01

Scheutje olijfolie

Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.

Stap 02

Ui en knoflook

Voeg de ui en knoflook toe en bak deze 2-3 minuten tot ze glazig zijn.

Stap 03

Kipfilet

Voeg de blokjes kipfilet toe en bak deze in 5-7 minuten goudbruin.

Stap 04

Paprika's, gerookt paprikapoeder

Voeg nu de paprika’s, gerookt paprikapoeder en cumin toe. Roer alles goed door en laat het nog eens 5 minuten koken.

Stap 05

Tomatenblokjes gieten

Giet de tomatenblokjes erbij en breng alles aan de kook. Zet het vuur lager en laat de stoofpot 20 minuten sudderen. Roer af en toe door.

Stap 06

Breng zout

Breng op smaak met zout en peper.

Stap 07

Stoof

Serveer de stoof met een beetje verse peterselie voor een frisse touch.

Waarom Spaanse kippenstoof met paprika en tomaat maken?

hart

Vitaminepack

Vers fruit en groenten leveren natuurlijke vitamines en mineralen.

Simpel Recept

Duidelijke stappen voor moeiteloos succes in de keuken.

Klassiek Lekker

Tomaat en basilicum zijn een timeless Italiaanse combinatie.

Voor Iedereen

Dit recept past in elke voeding en smaakvoorkeur.

Voedingssterk

Deze maaltijd geeft je alle macro- en micronutriënten die je nodig hebt.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Aanbevolen

Recepten Producten

Spaanse kippenstoof met paprika en tomaat - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor de Spaanse kippenstoof?

De belangrijkste ingrediënten zijn kipfilet, rode paprika’s, ui, knoflook, tomatenblokjes, gerookt paprikapoeder, cumin, olijfolie, en verse peterselie.