Recept voor Boerenkool Smoothie met Appel en Chiazaad

Benodigdheden:

• Blender
• Maatbeker
• Mes en snijplank
• Glas voor de smoothie

Ingrediënten:

• 150 g verse boerenkool, gewassen en zonder stelen
• 1 groene appel, goed gewassen en in stukken gesneden
• 1 banaan, in stukken gesneden
• 250 ml amandelmelk (of andere melk naar keuze)
• 1 eetlepel chiazaad
• 1 theelepel honing (optioneel, voor zoetheid)
• IJsblokjes (optioneel, voor een koude smoothie)

Stappen en tijdslijn:

1. Voorbereiding (5 minuten):Was de boerenkool grondig en verwijder de stelen. Snijd de appel en banaan in stukken.
2. Blenden (2-3 minuten):Voeg de boerenkool, appel, banaan, amandelmelk en chiazaad toe aan de blender. Indien gewenst, voeg ook de honing en ijsblokjes toe.

   Blend alles tot een gladde smoothie.

3. Proeven en aanpassen (1 minuut):Proef de smoothie en voeg indien nodig meer honing of amandelmelk toe voor smaak en consistentie.
4. Serveren (1 minuut):

Totaal tijd: Ongeveer 10-11 minuten

Geniet van je gezonde en heerlijke boerenkool smoothie met appel en chiazaad!