Recept Samenvatting
    Add a header to begin generating the table of contents

    Andere Recepten

    Bloemkool en wortel mix in de airfryer

    Bloemkool en wortel mix in de airfryer

    Bloemkool en Wortel Mix in de Airfryer

    Voor hartpatiënten is het belangrijk om gezond te eten, met maaltijden die de gezondheid van het hart bevorderen. Dit recept voor Bloemkool en Wortel Mix in de Airfryer is niet alleen gemakkelijk en snel te maken, maar ook hartvriendelijk. Deze heerlijke en voedzame maaltijd is perfect voor een gezonde lunch of avondeten.

    Benodigdheden

    • Airfryer
    • Grote mengkom
    • Snijplank
    • Mes
    • Houten lepel

    Ingrediënten

    • 1 kleine bloemkool, in roosjes gesneden
    • 2 grote wortels, in plakjes gesneden
    • 2 eetlepels olijfolie
    • 1 theelepel knoflookpoeder
    • 1 theelepel paprikapoeder
    • 1/2 theelepel komijn
    • Zout naar smaak
    • Peper naar smaak
    • 1 eetlepel fijngesneden verse peterselie (optioneel, voor garnering)
    • 1 eetlepel citroensap (optioneel)

    Bereidingstijd

    Totale tijd: 25 minuten

    • Voorbereidingstijd: 10 minuten
    • Kooktijd: 15 minuten

    Bereidingsstappen

    Stap 1: Voorbereiden van de groenten

    Begin met het wassen van de bloemkool en wortelen onder stromend water om eventuele vuil of resten te verwijderen. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en de wortelen in dunne plakjes. Zorg ervoor dat alle stukken ongeveer even groot zijn voor een gelijkmatige bereiding.

    Stap 2: Kruiden en mengen

    Doe de gesneden bloemkool en wortelen in een grote mengkom. Voeg olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijn, zout en peper toe. Meng de groenten goed met een houten lepel, zodat alle stukjes gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden.

    Stap 3: De Airfryer voorbereiden

    Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius. Heeft jouw airfryer geen voorverwarmfunctie? Laat deze dan een paar minuten op deze temperatuur draaien voordat je de groenten erin doet.

    Stap 4: Koken in de Airfryer

    Doe het groentenmengsel in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat de bloemkool en wortelen in een enkele laag liggen, zodat alle stukken gelijkmatig gaar kunnen worden. Afhankelijk van de grootte van je airfryer, moet je dit misschien in twee porties doen.

    Stap 5: Serveren

    Kook de groenten gedurende 15 minuten in de airfryer, schud het mandje halverwege de bereidingstijd om zeker te zijn dat alles gelijkmatig gebakken wordt. Als de groenten gaar zijn, doe ze dan in een serveerschaal. Besprenkel met verse peterselie en eventueel citroensap voor een frisse smaak.

    Voedingswaarde

    Dit recept is ideaal voor 4 personen en bevat de volgende voedingswaarde per portie:

    • Calorieën: 120 kcal
    • Vetten: 7 g
    • Verzadigde vetten: 1 g
    • Koolhydraten: 13 g
    • Vezels: 5 g
    • Suikers: 6 g
    • Proteïnen: 3 g
    • Natrium: 150 mg

    Hartvriendelijk en Gemakkelijk

    Deze Bloemkool en Wortel Mix in de Airfryer is niet alleen een heerlijk en kleurrijk gerecht, maar het is ook rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. De gebruikte olijfolie en de kruiden voegen niet alleen smaak toe, maar ondersteunen ook een hartvriendelijke voeding. Dit recept is ideaal als onderdeel van een gebalanceerd dieet, en kan gemakkelijk worden aangepast naar gelang persoonlijke smaak of dieetbehoeften. Voor meer variaties, kun je ook andere groenten toevoegen, zoals paprika of broccoli.

    Probeer dit gezonde recept en geniet van een smakelijke, hartvriendelijke maaltijd die eenvoudig te bereiden is in de airfryer!

    Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

    Bloemkool en wortel mix in de airfryer - Veelgestelde Vragen

    Hoe lang moet ik de bloemkool en wortel mix in de airfryer bereiden?

    Gemiddeld hebben bloemkool en wortels ongeveer 15-20 minuten nodig in de airfryer op 180°C. Roer halverwege even door om een gelijkmatige bereiding te garanderen. Controleer op gaarheid en laat ze eventueel iets langer zitten als je de voorkeur geeft aan zachtere groenten.

    Ja, je kunt diepvriesgroenten gebruiken, maar je moet ze iets langer in de airfryer doen, ongeveer 20-25 minuten. Zorg ervoor dat je ze goed droogdept voordat je ze in de airfryer doet om teveel vocht en stoom te voorkomen.

    Populaire kruiden zijn paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, en Provençaalse kruiden. Voeg zout en peper toe naar smaak. Voor een pittige twist kun je ook cayennepeper of chilipoeder toevoegen.

    Je kunt de bloemkool en wortel mix ook in de oven bereiden. Verhit de oven tot 200°C en bak de groenten op een met bakpapier beklede bakplaat gedurende 25-30 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn.

    Zeker! Broccoli, paprika, en courgette zijn geweldige toevoegingen. Snijd ze in vergelijkbare grootte als de bloemkool en wortels. Voor hardere groenten, zoals aardappels, kun je deze in dunne plakjes snijden voor een gelijkmatige bereiding.

    Ja, je kunt olijfolie vervangen door gesmolten kokosolie of avocado-olie voor een andere smaaksensatie. Als je olie wilt vermijden, kun je licht sprayen met een olie-spray om te voorkomen dat de groenten plakken.

    Dit recept is van nature vegan en glutenvrij. Je hoeft geen aanpassingen te maken, zolang je ervoor zorgt dat de kruiden die je gebruikt geen toegevoegde gluten of dierlijke producten bevatten.

    Voor extra knapperigheid, zorg ervoor dat de groenten in een enkele laag in de airfryer liggen en niet op elkaar gestapeld. Je kunt ook een klein beetje maizena door de groenten mengen voordat je ze bakt.

    Bewaar de overgebleven groenten in een luchtdicht bakje in de koelkast. Ze blijven tot 3 dagen goed. Om ze weer op te warmen, doe je ze terug in de airfryer voor ongeveer 5 minuten op 180°C om de knapperigheid terug te brengen.

    Ja, dit recept is van nature vrij van de meest voorkomende allergenen zoals gluten, zuivel, en noten. Controleer altijd de kruiden en toegevoegde smaakmakers om er zeker van te zijn dat ze geen allergenen bevatten. Pas ingrediënten aan naar specifieke behoeften.

    Producten om recepten te bereiden​

    Alle Producten

    Vergelijkbare Recepten

    Gnocchi airfryer met prei en tijm

    Gnocchi airfryer met prei en tijm

    Recept →
    Aubergine en paprika mix in de airfryer

    Aubergine en paprika mix in de airfryer

    Recept →
    Carrot cake met kardemom

    Carrot cake met kardemom

    Recept →
    Tofu bites met spinaziesaus in de airfryer

    Tofu bites met spinaziesaus in de airfryer

    Recept →
    Amandelcake recept airfryer

    Amandelcake recept airfryer

    Recept →
    Airfryer broccoli met munt en komijn

    Airfryer broccoli met munt en komijn

    Recept →
    Broccoli airfryer met knoflook en citroen

    Broccoli airfryer met knoflook en citroen

    Recept →
    Carrot cake met cacaopoeder

    Carrot cake met cacaopoeder

    Recept →
    Meer Recepten

    Populaire Posts

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 8 van 8 groepen

    Bekijken van 1 – 8 van 8 groepen

    Over HartinShape.nl

    Hart in Shape biedt een uitgebreide kennisbank waarin alle informatie over hart- en vaatziekten op één plek te vinden is. Van aandoeningen en behandelingen tot leefstijltips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

    Belangrijke Links

    Onderwerpen

    Contact en Socials

    info@hartinshape.nl

    Facebook Instagram Linkedin

    Verslag

    Harassment or bullying behavior
    Contains mature or sensitive content
    Contains misleading or false information
    Contains abusive or derogatory content
    Contains spam, fake content or potential malware

    Bloklid?

    Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

    Je zult niet langer in staat zijn om:

    • Zie geblokkeerde berichten van leden
    • Vermeld dit lid in berichten
    • Nodig dit lid uit voor groepen
    • Bericht dit lid
    • Voeg dit lid toe als connectie

    Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

    Verslag

    Je hebt dit al gemeld .