31/10/2025
Anti‑inflammatoire recepten
gezonde ingrediënten, Snelle maaltijd, Vegetarisch, Zoutarm

Focus op bessen, bladgroenten, noten, bonen, kurkuma en gember; ontstekingsremmend

Zwarte Bonen Wrap met Bessen Salsa – Zoutarm Recept

In dit recept leer je hoe je een heerlijke zwarte bonen wrap met bessen salsa kunt maken. Dit gerecht is niet alleen smakelijk, maar ook zoutarm en ideaal voor een gezonde maaltijd. Volg de stappen hieronder om aan de slag te gaan.

Keukengerei:

Snijplank

Mes

Kom

Pan

Lepel

Oven of grill

Ingrediënten

Voor de wraps:

4 volkoren tortilla’s
1 blik zwarte bonen (uitgelekt en afgespoeld)
1 avocado (in plakjes)
Wat limoensap
Peper (naar smaak)

Voor de bessen salsa:

150g aardbeien (in blokjes gesneden)
150g frambozen
1 kleine rode ui (fijngehakt)
1 eetlepel honing
Verse munt (fijngehakt, naar smaak)

Stappen

Bereid de bessen salsa (15 minuten):
- Neem een kom en voeg de aardbeien, frambozen, rode ui en honing toe.
- Hussel alles goed door elkaar en voeg naar smaak verse munt toe.
- Laat de salsa even staan zodat de smaken zich goed kunnen ontwikkelen.
Bereid de zwarte bonen (10 minuten):
- Verwarm de pan op een middelhoog vuur.
- Voeg de zwarte bonen toe en verwarm ze terwijl je regelmatig roert.
- Voeg een beetje limoensap en peper toe en meng goed.
- Verwarm voor ongeveer 5-7 minuten of totdat de bonen goed warm zijn.
Maak de wraps klaar (5 minuten):
- Leg de volkoren tortilla’s op een schoon oppervlak.
- Verdeel de verwarmde zwarte bonen gelijkmatig over de tortilla’s.
- Voeg de plakjes avocado toe bovenop de bonen.
- Vouw de tortilla’s dicht als een wrap.
Serveer (5 minuten):
- Snijd de wraps schuin doormidden en leg ze op een bord.
- Serveer de bessen salsa ernaast of bovenop de wraps.

Totaal tijd: 35 minuten

Geniet van je zoutarme zwarte bonen wraps met bessen salsa! Dit gerecht is niet alleen gezond, maar ook vol van smaak en perfect voor een snelle lunch of lichte avondmaaltijd.

Pittige voeding boordevol vezels en antioxidanten voor een vitalere jij!

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Zwarte Bonen Wrap met Bessen Salsa - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor de zwarte bonen wraps?

De belangrijkste ingrediënten zijn volkoren tortilla’s, zwarte bonen, avocado, limoensap, peper, aardbeien, frambozen, een rode ui, honing en verse munt. Deze combinatie zorgt voor een gezonde en smaakvolle wrap.

Hoe lang duurt het om de bessen salsa te maken?

Het bereiden van de bessen salsa kost ongeveer 15 minuten. Dit omvat het snijden van de aardbeien en het mengen met frambozen, rode ui, honing en munt. Laat de smaken goed mengen voor het beste resultaat.

Kan ik dit gerecht voorbereiden voor later?

Ja, je kunt zowel de bessen salsa als de zwarte bonen van tevoren voorbereiden. Bewaar de salsa in de koelkast en de bonen in een luchtdichte container. Verwarm alles voor het serveren opnieuw op.

Zijn er alternatieven voor de honing in de salsa?

Ja, je kunt de honing vervangen door agavesiroop of een andere zoetstof naar keuze. Dit maakt de salsa net zo lekker zonder toegevoegde suiker.

Hoeveel wraps levert dit recept op?

Dit recept levert vier wraps op, afhankelijk van de grootte van de tortilla’s. Je kunt de ingrediënten aanpassen om meer of minder wraps te maken op basis van je behoeften.

Is dit gerecht geschikt voor vegetariërs?

Ja, deze zwarte bonen wraps met bessen salsa zijn volledig vegetarisch en bevatten geen vlees of vis. Ze zijn ook geschikt voor veganisten als je een plantaardige honingvervanger gebruikt.

Hoeveel tijd kost het om de wraps te maken?

Het maken van de wraps duurt ongeveer 5 minuten, nadat de zwarte bonen zijn voorbereid. Dit is een snelle en gemakkelijke stap die je niet te veel tijd kost.

Wat is de beste manier om de wraps te serveren?

Snijd de wraps schuin doormidden en leg ze op een bord. Je kunt de bessen salsa ernaast of bovenop serveren voor een mooie presentatie.

Kun ik dit gerecht zoutarm maken?

Ja, dit recept is al zoutarm. Door alleen peper en limoensap toe te voegen, behoud je de smaken zonder extra zout, waardoor het een gezonde keuze is.

Hoe kan ik dit recept aanpassen aan mijn smaak?

Je kunt ingrediënten naar wens aanpassen, zoals het toevoegen van andere groenten, het variëren met fruit in de salsa, of het aanpassen van de hoeveelheid specerijen en zoetstoffen voor jouw specifieke smaak.

Dit recept biedt een perfecte balans tussen gezondheid en smaak, waardoor het een uitstekende keuze is voor iedereen die op zoek is naar een voedzame maaltijd. De combinatie van zwarte bonen en avocado levert een goede bron van eiwitten en gezonde vetten, terwijl de frisse bessen salsa een explosie van smaken en antioxidanten toevoegt. Bovendien is het zoutarm, wat het ideaal maakt voor iedereen die zijn zoutinname wil beperken. Het bereiden van deze wrap is snel en eenvoudig, waardoor je in korte tijd kunt genieten van een smaakvolle, lichte maaltijd die zowel je lichaam als je smaakpapillen zal verwennen.

Meer recepten in dezelfde categorie: Anti‑inflammatoire recepten

Reacties

Andere Populaire Recepten

Pittige Bulgur Salade met Paprika en Koriander