16/06/2025

Wrap Recepten

Plantaardig eiwitrijk en ontstekingsremmend.

Heerlijke Griekse Wrap met Spinazie, Feta en Olijven

Name: Wrap met spinazie, feta en olijven
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Grieks
Ingredients: 2 grote volkoren wraps; 150 g verse spinazie; 100 g feta, verkruimeld; 50 g zwarte olijven, in plakjes; 1 avocado, in plakjes; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel citroensap; Peper en zout naar smaak; Optioneel: een handje walnoten of pijnboompitten voor extra crunch

Ben je op zoek naar een smakelijk en gezond gerecht dat vol plantaardige eiwitten zit? Zoek niet verder! Deze Griekse Wrap met spinazie, feta en olijven is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook een ware smaakexplosie. Perfect voor een lichte lunch of een snelle maaltijd. Laten we aan de slag gaan!

Eiwitrijk

Gezond hart

Vegetarisch

Bereiding

~10 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~304 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

2 grote volkoren wraps
150 g verse spinazie
100 g feta, verkruimeld
50 g zwarte olijven, in plakjes
1 avocado, in plakjes
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel citroensap
Peper en zout naar smaak
Optioneel: een handje walnoten of pijnboompitten voor extra crunch

Benodigdheden

Snijplank
Mes
Steelpan
Spatel
Mengkom
Pollepel
Grote kookpan
Keukenweegschaal

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Totale tijd: 10 minuten

Voedingswaarde per portie

304 kcal
10 g eiwitten
10 g vet
38 g koolhydraten
3 g vezels

Deel dit recept

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

Stap 01

Olijfolie verwarmen

Verhit de in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze kort totdat hij goudbruin is.

Stap 02

Verse spinazie

Voeg de toe aan de pan en laat deze totaal slinken. Dit duurt maar een paar minuten.

Stap 03

Verkruimelde feta

Haal de pan van het vuur en meng de , plakjes olijven , plakjes avocado , en het citroensap door de spinazie. Breng op smaak met peper en zout .

Stap 04

Één wrap en vul

Neem één wrap en vul deze met een flinke schep van het spinazie-mengsel. Rol de wrap stevig op en snijd hem doormidden.

Stap 05

Walnoten of pijnboompitten

Herhaal dit met de tweede wrap. Indien gewenst, bestrooi met voor een extra crunch!

Waarom Wrap met spinazie, feta en olijven maken?

immuunsysteem, hart

Volkoren Voeding

Volkorenmeel bevat meer voedingstoffen dan witte meel.

Simpel Recept

Duidelijke stappen voor moeiteloos succes in de keuken.

Heerlijke Smaak

Ingrediënten vormen samen een evenwichtige en aangenaam smak.

Voor Iedereen

Dit recept past in elke voeding en smaakvoorkeur.

Eiwitbron

Noten en granen leveren plantaardig eiwit en essentiële aminozuren.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Aanbevolen

Recepten Producten

Wrap met spinazie, feta en olijven - Veelgestelde Vragen

Ben ik allergisch voor feta?

Feta is gemaakt van melk, wat allergieën kan veroorzaken. Als je lactose-intolerant of allergisch voor melk bent, vervang feta dan door een plantaardig alternatief of laat het weg.

Kan ik andere groenten gebruiken?

Absoluut! Voeg andere groenten zoals paprika, komkommer of tomaat toe voor extra smaak en textuur in je wrap.

Hoe kan ik de wraps langer vers houden?

Bewaar de wraps in een luchtdichte container in de koelkast. Ze blijven tot 2 dagen vers.

Kan ik de wraps van tevoren maken?

Ja, je kunt de wraps tot een dag van tevoren maken. Wikkel ze goed in folie en bewaar ze in de koelkast.

Is dit gerecht veganistisch?

Dit gerecht is niet veganistisch vanwege de feta. Vervang het door een plantaardig alternatief voor een veganistische versie.

Wat zijn de voedingsvoordelen van dit gerecht?

De wraps zijn rijk aan plantaardige eiwitten, antioxidanten en gezonde vetten. Spinazie ondersteunt de immuniteit, terwijl feta en olijven goed zijn voor de hartgezondheid.

Hoeveel calorieën bevatten deze wraps?

Per wrap bevat dit gerecht ongeveer 300-350 calorieën, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en portiegrootte.

Kan ik dit recept zonder knoflook maken?

Zeker! Je kunt de knoflook weglaten als je een milde smaak verkiest of niet van knoflook houdt.

Kan ik dit gerecht invriezen?

Het wordt niet aanbevolen om deze wraps in te vriezen, omdat de textuur van de groenten kan veranderen bij het ontdooien.

Wat voor sauzen passen erbij?

Een tahini-dressing of yoghurtsaus past uitstekend bij deze wraps voor extra smaak en romigheid.

Reacties

Meer recepten in dezelfde categorie: Wrap Recepten

Andere Populaire Recepten

Functionele desserts & snacks

Yoghurt-Kefir IJs Sandwiches

Dit is een heerlijke en zoutarm recept voor zelfgemaakte yoghurt-kefir ijs sandwiches. Perfect voor een verfrissende zomerse traktatie! Benodigdheden Kom

Lees verder »