Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave
    Speltsandwich met gegrilde courgette en hummus

    Speltsandwich met gegrilde courgette en hummus

    Speltsandwich met gegrilde courgette en hummus

    Benodigdheden

    • Grillpan of barbecue
    • Botermes
    • Snijplank
    • Mes

    Ingrediënten

    • 4 speltbroodjes
    • 1 courgette
    • 200 g hummus
    • Olijfolie
    • Peper en zout naar smaak
    • Verse kruiden (bijvoorbeeld basilicum of peterselie) voor garnering

    Te nemen stappen

    • Stap 1: Verwarm de grillpan of barbecue voor op middelhoog vuur. (5 minuten)
    • Stap 2: Snijd de courgette in dunne plakken. (5 minuten)
    • Stap 3: Bestrijk de courgetteplakken met een beetje olijfolie en bestrooi ze met peper en zout. (3 minuten)
    • Stap 4: Grill de courgetteplakken gedurende 3-4 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn. (8 minuten)
    • Stap 5: Toast de speltbroodjes kort op de grill of in een broodrooster. (3 minuten)
    • Stap 6: Besmeer de speltbroodjes royaal met hummus. (2 minuten)
    • Stap 7: Beleg de broodjes met de gegrilde courgetteplakken. (2 minuten)
    • Stap 8: Garneer met verse kruiden en sluit de sandwich. (2 minuten)
    • Stap 9: Serveer de sandwiches direct. (1 minuut)

    Populairste recept deze week

    We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!

    Speltsandwich met gegrilde courgette en hummus - Veelgestelde Vragen

    Wat heb ik nodig voor het maken van de spellsandwich?

    Je hebt een grillpan of barbecue, botermes, snijplank en mes nodig. Deze basisbenodigdheden helpen je bij het snijden van de courgette en het grillen van de ingrediënten. Zorg ervoor dat alles klaar is voordat je begint met koken.

    Het voorbereiden en grillen van de ingrediënten kost in totaal ongeveer 30 minuten. Dit omvat het snijden van de courgette, het grillen en het samenstellen van de sandwich. Zorg dat je de stappen in de juiste volgorde volgt voor het beste resultaat.

    Voor de spellsandwich heb je 4 speltbroodjes, 1 courgette, 200 g hummus, olijfolie, peper, zout en verse kruiden zoals basilicum of peterselie nodig. Deze ingrediënten zorgen voor een heerlijke en voedzame sandwich.

    Ja, je kunt andere groenten gebruiken zoals aubergine, paprika of champignons. Deze groenten kun je op dezelfde manier grillen en ze passen goed bij hummus en speltbroodjes. Varieer gerust met de groenten naar je eigen smaak.

    De courgette is klaar wanneer deze goudbruin en zacht is, meestal na 3-4 minuten grillen aan elke kant. De grillpan moet goed voorverwarmd zijn om een gelijkmatige garing te garanderen. Let op dat je ze niet verbrandt.

    Absoluut! Je kunt hummus zelf maken door kikkererwten, tahini, citroensap, knoflook en olijfolie te mengen. Dit geeft een verse smaak aan je sandwich en je kunt het aanpassen aan je eigen voorkeuren.

    Als je de sandwich later wilt opwarmen, kun je dit doen in een pan of een broodrooster. Verwarm het voorzichtig om te voorkomen dat de ingrediënten uitdrogen.

    Ja, deze spellsandwich is volledig vegetarisch en perfect voor vegetariërs. Het biedt een gezonde en smaakvolle optie voor iedereen die groenten en gezonde vetten waardeert.

    De exacte calorieën kunnen variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten, maar een gemiddelde spellsandwich bevat ongeveer 300-400 calorieën. Dit maakt het een voedzame maaltijd.

    Ja, je kunt de gegrilde courgette en hummus van tevoren bereiden. Bewaar alles in luchtdichte verpakkingen in de koelkast. Assembleer de sandwiches net voor het serveren voor de beste textuur en smaak.

    Praat mee in onze 'recepten' groepen

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen