Smoothie Bowl met Appel, Bessen en Chiazaad
Benodigdheden:
- Blender
- Serveerschaal
- Leuk eetgerei voor garnering
Ingrediënten:
- 1 grote appel, geschild en in stukjes
- 150g gemengde bessen (bijvoorbeeld frambozen, blauwe bessen en aardbeien)
- 1 rijpe banaan
- 250ml amandelmelk (of andere plantaardige melk)
- 2 eetlepels chiazaad
- Honing of ahornsiroop (optioneel, naar smaak)
- Toppings naar keuze (bijvoorbeeld extra bessen, plakjes appel, granola, noten, kokosvlokken)
Te nemen stappen:
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Doe de gesneden appel, gemengde bessen, banaan en amandelmelk in de blender.
- Blend de ingrediënten op hoge snelheid tot een romige en gladde massa ontstaat (ongeveer 1-2 minuten).
- Voeg de chiazaad toe aan de smoothie en blend nogmaals kort om alles goed te mengen.
- Proef de smoothie en voeg indien gewenst honing of ahornsiroop toe voor extra zoetheid. Blend nog een keer kort.
- Giet de smoothie in een serveerschaal.
- Bereidingstijd voor de garnering: 5 minuten
- Garneer de smoothie bowl met de toppings naar keuze, zoals extra bessen, plakjes appel, granola, noten en kokosvlokken.
Tijd totale bereiding: Ongeveer 15 minuten
Geniet van je gezonde en kleurrijke smoothie bowl als ontbijt of als verfrissende snack!