Toggle Side Panel
Close search

Kipfilet volkoren pasta: langzame koolhydraten!

Romige Kipschotel Alfredo uit de Instant Pot

Welkom in de wereld van heerlijke en gezonde maaltijden! Vandaag gaan we een verrukkelijke Romige Kipschotel Alfredo maken met de Instant Pot. Dit recept is niet alleen zoutarm, maar ook rijk aan antioxidanten die goed zijn voor je hart en bloedvaten. Bovendien is het een geweldige schotel voor je energiehuishouding. Laten we aan de slag gaan!

Gezond hart

Voedzaam

Smaakvol

Romige kip alfredo uit de Instant Pot

Bereiding

~31 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~450 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

  • 500 g kipfilet, in blokjes
  • 200 g volkoren pasta (bijvoorbeeld penne)
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 courgette, in blokjes
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 400 ml ongezoete amandelmelk
  • 50 g Parmezaanse kaas, geraspt (optioneel, voor extra smaak)
  • 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
  • Zwarte peper naar smaak
  • Een scheutje olijfolie

Benodigdheden

  • Bakpapier
  • Bakplaat
  • Grote kookpan
  • Keukenweegschaal
  • Mes
  • Oven
  • Snijplank
  • Vergiet

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 21 minuten

Totale tijd: 31 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Instant pot

Start je Instant Pot op de “Sauté” stand en voeg een scheutje olijfolie toe. Bak de gehakte ui en knoflook gedurende 2-3 minuten totdat ze glazig zijn.
2.

Stap 02

Kip bakken

Voeg de blokjes kipfilet toe en bak deze aan alle kanten bruin. Dit duurt ongeveer 5 minuten.
3.

Stap 03

Courgette, rode paprika, italiaanse

Voeg nu de courgette, rode paprika, gedroogde Italiaanse kruiden en een snufje zwarte peper toe aan de pan. Roer alles goed door elkaar.
4.

Stap 04

Volkoren pasta en ongezoete

Voeg de volkoren pasta en de ongezoete amandelmelk toe. Zorg ervoor dat de pasta goed ondergedompeld is in de vloeistof.
5.

Stap 05

Instant pot

Sluit de Instant Pot en zet het ventiel op de “Sealing” positie. Stel de kooktijd in op 8 minuten op de “Manual” stand.
6.

Stap 06

Kooktijd voorbij is

Als de kooktijd voorbij is, laat je de stoom 5 minuten natuurlijk ontsnappen en draai je daarna het ventiel naar “Venting” om de rest van de stoom te laten ontsnappen.
7.

Stap 07

Instant pot veilig kan

Als de Instant Pot veilig kan worden geopend, roer je het gerecht goed door. Voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe (indien gebruikt) en meng alles tot een romige saus ontstaat. Proef en pas indien nodig de peper aan.
8.

Stap 08

Romige kipschotel alfredo warm

Serveer de Romige Kipschotel Alfredo warm en geniet van deze gezonde maaltijd!

Waarom Romige kip alfredo uit de Instant Pot maken?

Romig zonder room: amandelmelk maakt dit!

Krokant

Perfecte textuur met gebakken uiterlijkheid en zachte kern.

Vezelrijk

Ondersteunt digestie en stabiele bloedsuiker gedurende de dag.

Snel klaar

Binnen 15 minuten op tafel voor drukke doordeweekse dagen.

Kinderproof

Zachte smaken die ook kleine kinderen lekker vinden.

Bron van eiwit

20+ gram proteïne per portie voor spieropbouw.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Romige kip alfredo uit de Instant Pot - Veelgestelde Vragen

Hoeveel kipfilet heb ik nodig voor de Romige Kipschotel Alfredo?

Je hebt 500 g kipfilet nodig. Deze hoeveelheid zorgt voor een stevige basis van eiwitten in het gerecht en maakt het goed gevuld. Je kunt de kipfilet in blokjes snijden voor een snellere garing.

Voor dit recept is 200 g volkoren pasta aangeraden, vooral penne. Volkoren pasta biedt extra vezels en voedingsstoffen vergeleken met witte pasta en zorgt voor een gezondere maaltijd.

Het bereiden van de Romige Kipschotel Alfredo kost ongeveer 30 minuten. De Instant Pot bereidt het gerecht snel, waardoor het perfect is voor een drukke doordeweekse avond. Maak het proces nog gemakkelijker door alle ingrediënten vooraf klaar te zetten.

Ja, je kunt de schotel van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren. Verwarm het op laag vuur of in de magnetron wanneer je klaar bent om te eten, zodat het nog steeds lekker en romig is.

Absoluut! De Romige Kipschotel Alfredo is zoutarm en maakt gebruik van natuurlijke smaken van de ingrediënten. Je kunt altijd de hoeveelheid peper en kruiden aanpassen om de smaak naar wens te versterken zonder zout toe te voegen.

Dit gerecht is rijk aan eiwitten, vezels en antioxidanten. Door de combinatie van kip, groenten en volkoren pasta krijg je een maaltijd die energie geeft en goed is voor je hart. De ongezoete amandelmelk draagt ook bij aan de gezonde eigenschappen.

Zeker! De groenten kunnen naar smaak worden aangepast. Probeer andere seizoensgroenten zoals broccoli, spinazie of champignons toe te voegen voor variatie en extra voedingsstoffen.

Dit recept levert ongeveer 4-6 porties op, afhankelijk van de portiegrootte. Het is ideaal voor een gezin of om te delen met vrienden, en de restjes zijn heerlijk voor de volgende dag!

Als je geen Instant Pot hebt, kun je dezelfde ingrediënten ook in een traditionele pan bereiden. Kook de pasta apart en voeg deze later toe aan de pan met de gebakken kip en groenten.

Ja, je kunt de Parmezaanse kaas weglaten als je dat wilt. De schotel blijft romig en smaakvol, maar zonder de kaas zal het een iets andere smaak hebben.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .