Probiotische Bessen Smoothie Lolly’s
Deze heerlijke en gezonde Probiotische Bessen Smoothie Lolly’s zijn perfect voor een verfrissing op een warme dag! Dit recept is zoutarm en zit boordevol probiotica en antioxidanten. Perfect voor een tussendoortje of als dessert!
Benodigdheden
- Blender: Voor het mixen van de ingrediënten.
- IJslollyvormen: Voor het invriezen van de smoothie.
- Spatel: Voor het mixtures uit de blender te schrapen.
- Meetkopjes: Voor het afmeten van de ingrediënten.
- Dienblad: Voor het transporteren van de ijslollyvormen naar de vriezer.
Ingrediënten
- 250 ml ongezoete amandelmelk of yoghurt
- 200 g bevroren bessen (bijvoorbeeld frambozen, bosbessen of aardbeien)
- 1 banaan, in stukjes
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel, voor zoetheid)
- 1 eetlepel probiotica poeder (optioneel, voor extra gezondheidsvoordelen)
Stap voor stap bereiden
- Stap 1 – Voorbereiding (5 minuten): Verzamel alle benodigde ingrediënten en keukengerei. Zorg ervoor dat de bessen bevroren zijn voor een romige textuur.
- Stap 2 – Blender (5 minuten): Plaats de ongezoete amandelmelk of yoghurt, bevroren bessen, stukjes banaan, eventueel honing of ahornsiroop, en probiotica poeder in de blender.
Tip: Begin met de vloeibare ingrediënten om het blenderproces te vergemakkelijken. - Stap 3 – Mixen (2-3 minuten): Blend alles op hoge snelheid tot een gladde en romige consistentie is bereikt. Gebruik een spatel om de ingrediënten van de zijkanten van de blender naar beneden te schrapen als dat nodig is. Controleer of er geen klontjes meer zijn.
- Stap 4 – Vullen van de ijslollyvormen (5 minuten): Giet het mengsel voorzichtig in de ijslollyvormen. Zorg ervoor dat je de vormen niet volledig vult; laat wat ruimte aan de bovenkant voor uitzetting tijdens het bevriezen.
- Stap 5 – Invriezen (4-6 uur): Plaats de gevulde ijslollyvormen op een dienblad en zet ze in de vriezer. Laat ze minimaal 4 tot 6 uur bevriezen, bij voorkeur een hele nacht.
- Stap 6 – Serveren (2 minuten): Haal de ijslolly’s uit de vriezer en laat ze een minuut op kamertemperatuur staan om ze makkelijker uit de vormen te krijgen. Geniet van je zelfgemaakte Probiotische Bessen Smoothie Lolly’s!
Totale tijd
Ongeveer 6 tot 7 uur (inclusief onvoorziene tijd om te bevriezen).
Deze leuke en gezonde traktatie is een geweldige manier om probiotica in je dieet op te nemen zonder zout toe te voegen. Perfect voor kinderen en volwassenen!
Reacties