Toggle Side Panel
Close search
Pittige Tomatensalsa met Mango

Gerechten met chilipepers, capsaïcine, gefermenteerde chilisaus en warme kruidenmixen

Recept per email ontvangen

Pittige Tomatensalsa met Mango

Omschrijving: Deze pittige tomatensalsa met mango is een heerlijke, frisse dip die perfect is voor nacho’s of als smaakmaker bij een maaltijd. Dit recept is zoutarm, waardoor je volop kunt genieten zonder je zorgen te maken over je zoutinname.

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Koksmes
  • Kom
  • Houten lepel of spatel
  • Mixsticker of blender (optioneel)

Ingrediënten

  • 2 grote rijpe tomaten
  • 1 rijpe mango
  • 1 kleine rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 kleine groene chilipeper (of naar smaak)
  • 1 limoen (sap)
  • Handvol verse koriander
  • Peper naar smaak

Stap-voor-stap instructies

Stap 1: Voorbereiden van de ingrediënten (10 minuten)


  1. Snijd de tomaten in kleine blokjes. Gebruik hiervoor een scherp koksmes en snijplank.
  2. Schil de mango, haal de pit eruit en snijd het vruchtvlees in blokjes.
  3. Snipper de rode ui fijn.
  4. Hak het teentje knoflook en de groene chilipeper fijn. Pas op met de chili als je niet van te veel pit houdt.
  5. Hak de verse koriander grof.

Stap 2: Salsa maken (5 minuten)


  1. Doe alle voorbereide ingrediënten in een kom.
  2. Pers de limoen uit boven de kom en voeg het sap toe.
  3. Voeg peper naar smaak toe.
  4. Roer alles goed door met een houten lepel of spatel, zodat de smaken goed mengen.

Stap 3: Proeven en aanpassen (5 minuten)


  1. Proef de salsa en pas indien nodig de smaak aan met meer limoensap of peper.
  2. Als je een gladdere textuur wilt, kun je de salsa kort mengen met een mixsticker of blender, maar dit is optioneel.

Stap 4: Serveren (5 minuten)


  1. Serveer de pittige tomatensalsa met mango in een mooie kom.
  2. Geniet van je zoutarme salsa met nacho’s, op burrito’s of gewoon als fris bijgerecht!

Totaal tijd:


25 minuten

Aantekeningen:



Deze salsa is ideaal voor een gezonde snack of als condiment bij verschillende gerechten. Het is niet alleen zoutarm, maar ook vol met gezonde ingrediënten. Experimenteer met de ingrediënten en pas de pitheid aan naar jouw smaak!

Verfrissende salsa vol vitamines en antioxidanten, perfect voor elke gelegenheid!

Recept Variaties & FAQ
Recept per email ontvangen
Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Pittige Tomatensalsa met Mango - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor de pittige tomatensalsa met mango?

De belangrijkste ingrediënten zijn rijpe tomaten, mango, rode ui, knoflook, groene chilipeper, limoen en verse koriander. Deze combinatie zorgt voor een frisse en pittige smaak die perfect is als dip of als toevoeging aan een maaltijd.

Het duurt ongeveer 25 minuten om de salsa te maken, inclusief de voorbereiding en het mengen van de ingrediënten. Dit maakt het een snelle en gemakkelijke optie voor een gezonde snack of bijgerecht.

Ja, je kunt de salsa van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Dit kan de smaken zelfs intensiveren. Zorg ervoor dat je het goed afdekt om de versheid te behouden.

De pittige tomatensalsa met mango blijft ongeveer 2-3 dagen goed in de koelkast. Zorg ervoor dat je het in een goed afgesloten verpakking bewaart om de versheid te behouden.

Zeker! Je kunt ingrediënten zoals avocado, maïs of zwarte bonen toevoegen voor extra smaak en textuur. Experimenteer gerust met andere groenten en kruiden.

Ja, de pittige tomatensalsa is geheel plantaardig en perfect voor vegetariërs en veganisten. Het bevat alleen verse groenten en fruit, zonder dierlijke producten.

De salsa is heerlijk met nacho’s, als topping voor burrito’s, of als fris bijgerecht bij gegrild vlees of vis. Het is ook lekker op toast of als onderdeel van een salade.

De pittigheid van de salsa kun je aanpassen door meer of minder groene chilipeper toe te voegen. Voor een mildere versie kun je de chili weglaten of alleen de zaadjes gebruiken.

Je hebt een snijplank, een koksmes, een kom en een houten lepel of spatel nodig. Een mixsticker of blender is optioneel, afhankelijk van de gewenste textuur.

Voor de beste smaak kun je kiezen voor rijpe vleestomaten of roma-tomaten. Deze varianten hebben meestal meer smaak en minder vocht, wat ideaal is voor salsa.

Deze pittige tomatensalsa met mango biedt een explosie van frisse smaken en een heerlijke balans tussen zoet en pittig. Het is een perfect voorbeeld van hoe eenvoudige, gezonde ingrediënten samen kunnen komen voor een verfrissende dip die niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook een gezonde keuze is. Bovendien, met het zoutarme karakter van deze salsa, kun je zorgeloos genieten zonder je zorgen te maken over je totale zoutinname. Het is een geweldige manier om meer groenten en fruit aan je dieet toe te voegen en het voegt direct een vleugje kleur en leven toe aan elke maaltijd. Of je het nu serveert met nacho’s, burrito’s of zelfs als bijgerecht, deze salsa maakt elke gelegenheid bijzonder en smaakvol.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Kabeljauw in een kruidige groentestoof

Kabeljauw in een kruidige groentestoof

Recept →
Auberginerolletjes met notenvulling

Auberginerolletjes met notenvulling

Recept →
Falafel met ui en knoflook

Falafel met ui en knoflook

Recept →
Pasta met geroosterde kikkererwten en paprika

Pasta met geroosterde kikkererwten en paprika

Recept →
Portobello Gyros met Tzatziki

Portobello Gyros met Tzatziki

Recept →
Koude linzen-pasta-salade met paprika en frisse yoghurtsaus

Koude linzen-pasta-salade met paprika en frisse yoghurtsaus

Recept →
Meer Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .