Pittige Bloemkoolroosjes uit de Airfryer

Welkom in de wereld van overheerlijke en gezonde recepten! Vandaag gaan we aan de slag met een Indiaas geïnspireerd gerecht: Pittige Bloemkoolroosjes. Dit heerlijke recept is niet alleen een smaakexplosie, maar ook rijk aan omega-3 vetzuren die goed zijn voor jouw hart en hersenen.

Waarom dit recept kiezen?

Bloemkool is een veelzijdige groente die je op allerlei manieren kunt bereiden, maar waarom zou je het niet eens anders doen? Met de Airfryer krijg je een knapperig resultaat zonder al te veel olie. Deze pittige bloemkoolroosjes zijn perfect als bijgerecht of als gezonde snack. Laten we beginnen!

Ingrediënten

• 1 grote bloemkool, in roosjes gesneden
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel kurkuma
• 1 theelepel gemalen komijn
• 1 theelepel cayennepeper (of naar smaak)
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel paprikapoeder
• Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

1. Verwarm je Airfryer voor op 200°C.
2. In een grote kom, meng de bloemkoolroosjes met olijfolie en alle specerijen: kurkuma, komijn, cayennepeper, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Zorg ervoor dat de roosjes goed bedekt zijn met de kruidenmix.
3. Leg de gemarineerde bloemkoolroosjes in het mandje van de Airfryer. Zorg ervoor dat ze in een enkele laag liggen voor een gelijkmatige bereiding.
4. Bak de bloemkoolroosjes 15-20 minuten, schud halverwege de bereidingstijd voorzichtig het mandje om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig gaar worden.
5. Haal ze eruit als ze mooi goudbruin en knapperig zijn. Laat ze even afkoelen voordat je ze serveert!

Serveer Suggestie

Serveer deze pittige bloemkoolroosjes als een bijgerecht bij je favoriete Indiase curry of geniet ervan als een gezonde snack met een lekkere yoghurtdip. Wat je ook kiest, je zult zeker indruk maken!

Bon appétit!

Nu je deze heerlijke Pittige Bloemkoolroosjes hebt gemaakt, kun je vol vertrouwen genieten van de gezonde voordelen voor je hart en hersenen. Eet smakelijk en veel kookplezier!