Toggle Side Panel
Close search
Notenrepen met pure chocolade

Energieboost en hartgezondheid in elke heerlijke hap notenreep!

Recept per email ontvangen

Recept voor Zoutarme Notenrepen met Pure Chocolade

Deze heerlijke notenrepen zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ook zoutarm. Perfect voor een gezonde snack! Volg dit eenvoudige recept stap voor stap.

Benodigdheden

  • Keukengerei:
    • Oven
    • Bakvorm (20 cm x 20 cm)
    • Zeef
    • Mengkom
    • Spatel
    • Kookpan voor au bain-marie
    • Mes en snijplank
  • In het recept:
    • Honing of ahornsiroop (50 g)
    • Havermout (150 g)
    • Gemengde noten (ongezouten, 150 g)
    • Gedroogde vruchten (bijv. cranberries of rozijnen, 100 g)
    • Pure chocolade (70% cacao, 100 g)
    • Geraspte kokos (optioneel, 50 g)

Ingrediënten

  • 50 g Honing of ahornsiroop
  • 150 g Havermout
  • 150 g Gemengde noten (zoals amandelen, walnoten en hazelnoten)
  • 100 g Gedroogde vruchten (bijv. cranberries of rozijnen)
  • 100 g Pure chocolade (70% cacao)
  • 50 g Geraspte kokos (optioneel)

Stappenplan

  1. Voorbereiding: 10 minuten
    Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de bakvorm met bakpapier en zet deze opzij.
  2. Nootmix maken: 5 minuten
    Snijd de noten grof met een mes op de snijplank. Meng de gemengde noten, havermout, gedroogde vruchten en geraspte kokos in een grote mengkom.
  3. Plakkerige basis maken: 10 minuten
    Smelt de honing of ahornsiroop au bain-marie in een kookpan. Voeg het notenmengsel toe en roer alles goed door met een spatel totdat alle ingrediënten zijn bedekt.
  4. Masseren in de bakvorm: 5 minuten
    Spatel het mengsel in de voorbereide bakvorm en druk het goed aan met de achterkant van een lepel of met je handen.
  5. Bakken: 20 minuten
    Plaats de bakvorm in de voorverwarmde oven en bak de notenrepen gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat ze daarna afkoelen in de vorm.
  6. Chocolade smelten en bestrijken: 5 minuten
    Terwijl de notenrepen afkoelen, smelt je de pure chocolade au bain-marie. Zodra de notenrepen zijn afgekoeld, snijd je ze in repen en bestrijk je ze met de gesmolten chocolade.
  7. Afkoelen en serveren: 30 minuten
    Laat de chocolade uitharden op kamertemperatuur of in de koelkast. Snij de repen in de gewenste formaat en serveer.

Totale tijd:

Ongeveer 1 uur en 10 minuten (exclusief afkoeltijd voor de chocolade)

Geniet van deze heerlijke, zoutarme notenrepen met pure chocolade!

Versterk je energie met voedzame notenrepen en pure chocolade!

Recept Variaties & FAQ
Recept per email ontvangen
Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Notenrepen met pure chocolade - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor dit gerecht?

De belangrijkste ingrediënten voor dit gerecht zijn verse groenten, een keuze aan eiwitten zoals kip of tofu, en een smaakvolle saus. Voor extra smaak kunnen kruiden en specerijen worden toegevoegd. Dit zorgt voor een uitgebalanceerd en smakelijk resultaat.

De totale bereidingstijd voor dit gerecht is ongeveer 30 tot 45 minuten, afhankelijk van je ervaring in de keuken. Het snijden van de ingrediënten kan wat tijd kosten, maar het koken zelf gaat snel.

Ja, dit gerecht kan gemakkelijk worden aangepast voor vegetariërs. Vervang simpelweg het eiwit door tofu, tempeh of extra groenten om een smaakvolle en voedzame maaltijd te creëren die voldoet aan vegetarische dieetwensen.

Ja, dit gerecht kan van tevoren worden bereid. Je kunt de ingrediënten snijden en de saus maken, waarna je het gerecht enkele uren of een dag in de koelkast kunt bewaren. Warm het opnieuw op voordat je het serveert.

Er zijn verschillende sauzen die goed passen bij dit gerecht, zoals teriyaki, sojasaus of een pittige chilisaus. Deze sauzen voegen extra smaak en diepte toe. Experimenteer met verschillende sauzen om je favoriete combinatie te vinden.

Ja, dit gerecht kan worden ingevroren. Zorg ervoor dat je het goed verpakt in een luchtdichte verpakking. Het blijft ongeveer 2 tot 3 maanden goed in de vriezer. Ontdooi het langzaam in de koelkast voordat je het opnieuw opwarmt.

De beste manier om leftovers op te warmen is in een pan op middelhoog vuur. Dit zorgt ervoor dat het gerecht gelijkmatig opwarmt. Je kunt ook een magnetron gebruiken, maar let op dat het gerecht niet uitdroogt.

Bijgerechten zoals rijst, noedels of een frisse salade passen goed bij dit gerecht. Ze complementeren de smaken en maken de maaltijd compleet. Kies bijgerechten op basis van je persoonlijke voorkeuren en dieetbehoeften.

Je kunt de pittigheid van het gerecht aanpassen door minder of meer chilipoeder of verse pepers toe te voegen. Begin met een kleine hoeveelheid en proef het terwijl je kookt. Dit geeft je controle over de gewenste smaak.

Ja, als je allergieën of dieetbeperkingen hebt, zijn er alternatieven voor bijna elk ingrediënt. Bijvoorbeeld, gebruik glutenvrije sojasaus in plaats van reguliere, of vervang rijst door quinoa voor een andere textuur en voedingswaarde.

Waarom je deze Zoutarme Notenrepen met Pure Chocolade zou moeten Bereiden

Ben je op zoek naar een heerlijke en gezonde snack die ook nog eens eenvoudig te maken is? Zoek niet verder! Deze zoutarme notenrepen met pure chocolade zijn de perfecte keuze. Hier zijn een paar redenen waarom je dit recept absoluut moet proberen:

  • Gezond en Voedzaam: Deze notenrepen zitten boordevol eiwitten, gezonde vetten en vezels. Perfect om je energieniveau op peil te houden!
  • Zoutarm: Ideaal voor iedereen die zijn zoutinname wil beperken, zonder in te boeten op smaak. Je kunt genieten van een heerlijke snack zonder schuldgevoel.
  • Snelle Bereiding: Met een paar eenvoudige ingrediënten en een minimale bereidingstijd heb je snel een voedzame snack klaarstaan.
  • Perfect voor Iedereen: Of je nu op zoek bent naar een frisse boost voor je mid-morning dip, of een zoete traktatie na het avondeten, deze repen zijn geschikt voor elke gelegenheid.
  • Past in Elk Dieet: Glutenvrij, veganistisch, en gezoet met natuurlijke ingrediënten maken deze repen toegankelijk voor diverse dieetwensen.

Wacht niet langer! Duik de keuken in en ontdek de heerlijke combinatie van noten en pure chocolade. Je zult er geen spijt van krijgen!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  1. Martine 28/11/2025

    Beste, deze ‘repen’ zijn niet stevig en vallen in 100 stukjes uiteen. Lekkere muesli gemaakt, dat wel.

  2. Wouter 09/12/2025

    Dank je voor je reactie! Wat jammer dat de repen bij jou uit elkaar vielen — gelukkig smaakte het mengsel alsnog goed als muesli.

    Bij dit soort repen zit het vaak in hoe stevig het mengsel wordt aangedrukt en hoe lang het kan uitharden. Een paar dingen die kunnen helpen als je het nog eens probeert:
    – Druk het mengsel echt heel hard aan in de vorm, zodat het goed samenpakt.
    – Gebruik eventueel iets meer honing/ahornsiroop, dat werkt als “lijm”.
    – Laat de plaat volledig afkoelen (liefst in de koelkast) voordat je gaat snijden.

    Maar bedankt voor het delen — zulke opmerkingen helpen anderen ook!

Andere Populaire Recepten

Sambal Goreng met Sperziebonen

Sambal Goreng met Sperziebonen

Recept →
Gevulde paprika’s met zwarte bonen en volkoren rijst

Gevulde paprika’s met zwarte bonen en volkoren rijst

Recept →
Koude penne met zalm, cottage cheese en bieslook

Koude penne met zalm, cottage cheese en bieslook

Recept →
Linzencurry met kokosmelk

Linzencurry met kokosmelk

Recept →
Winter Bietensoep met Appel

Winter Bietensoep met Appel

Recept →
Jackfruit rendang met zilvervliesrijst

Jackfruit rendang met zilvervliesrijst

Recept →
Meer Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .