Nachos Airfryer met Appel en Kaneel: Een Hartvriendelijk Recept
Ontdek een heerlijk en gezond recept speciaal ontwikkeld voor hartpatiënten. Deze nachos airfryer met appel en kaneel is niet alleen een verrassende snack, maar ook een uitstekende manier om verantwoord te genieten. Probeer dit hartvriendelijke recept en ervaar de perfecte balans tussen zoet en knapperig. Lees verder voor de ingrediënten, bereidingsstappen en voedingswaarde.
Benodigdheden
- Een airfryer
- Een schilmesje
- Snijplank
- Bakpapier
Ingrediënten
- 2 middelgrote appels (bij voorkeur zoete variëteiten zoals Fuji of Gala)
- 6 volkoren wraps
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 1 eetlepel olijfolie of kokosolie
- Optioneel: een theelepel honing voor extra zoetheid
Bereidingsstappen
Stap 1: Voorbereiding van de Appels
Begin met het wassen van de appels. Schil de appels indien gewenst, maar voor extra voedingsvezels kun je de schil eraan laten. Snijd de appels in dunne schijfjes terwijl je de klokhuizen verwijdert. Het is belangrijk dat de schijfjes dun zijn, zodat ze mooi krokant worden in de airfryer.
Stap 2: Voorbereiding van de Nachos
Snijd de volkoren wraps in driehoekige stukken om een ‘nacho-vorm’ te creëren. Probeer ze zo klein mogelijk te snijden zonder dat ze breken, zodat ze goed kunnen bakken in de airfryer.
Stap 3: Brengen van de Smaak
Verwarm de olijfolie of kokosolie lichtjes, zodat het makkelijker is om de mix gelijkmatig te verspreiden. Bestrijk de wrapstukjes lichtjes met de olie en strooi er de kaneelpoeder overheen. Als je ervoor kiest om honing te gebruiken, kun je deze op dezelfde manier verdelen.
Stap 4: Bakken in de Airfryer
Leg een vel bakpapier op de bodem van de airfryer om te voorkomen dat de nachos of appelplakken blijven plakken. Plaats de appelschijfjes en de nachostukjes in de airfryer. Bak ze in batches als dat nodig is, en zorg ervoor dat ze in een enkele laag liggen, zodat ze gelijkmatig krokant worden. Zet de airfryer op 180 graden Celsius en bak gedurende 8-10 minuten of tot de wraps goudbruin en krokant zijn.
Stap 5: Serveren
Serveer de warme, hartvriendelijke nachos direct uit de airfryer op een bord. Je kunt deze gezonde snack puur genieten of combineren met een lichte yoghurt dip voor extra smaak.
Bereidingstijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 10 minuten
Totaal: 20 minuten
Voedingswaarde (per portie voor 4 personen)
- Calorieën: 150 kcal
- Vetten: 5g
- Koolhydraten: 25g
- Eiwitten: 2g
- Vezels: 4g
- Suikers: 10g
- Natrium: 60mg
Met dit gezondheidsbewuste recept kun je heerlijk genieten zonder schuldgevoel. De keuze voor volkoren wraps en appels biedt essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Het gebruik van de airfryer betekent minder olie en daarmee een lagere calorie-inname, wat dit recept ideaal maakt voor hartpatiënten die een gezond recept zoeken.
Probeer deze nachos airfryer met appel en kaneel en deel deze smaakvolle en hartvriendelijke snack met vrienden en familie!
