12/01/2026

Hydraterende drankjes

Verfrissend en hydraterend, boordevol antioxidanten en vitaminen!

Munt-Koriander Limoenlimonade (Zoutarm Recept)

Name: Munt-Koriander Limoenlimonade
Prep time: 5 min
Total time: 55 min
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 liter water; 2 limoen (sap en schil); 1 handvol verse muntblaadjes; 1 handvol verse korianderblaadjes; 2 eetlepels honing of agavesiroop (optioneel, voor zoetheid); IJsblokjes (optioneel)

Verfrissend

Voedzaam

Smaakvol

Bereiding

~55 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~75 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

1 liter water
2 limoen (sap en schil)
1 handvol verse muntblaadjes
1 handvol verse korianderblaadjes
2 eetlepels honing of agavesiroop (optioneel, voor zoetheid)
IJsblokjes (optioneel)

Benodigdheden

1 grote kan of een flinke fles (minimaal 1 liter)
Citroensappers
Snijplank
Mes
Houten lepel of mixer
Zeef (optioneel)
Glazen voor het serveren

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 5 minuten

Totale tijd: 55 minuten

Voedingswaarde per portie

75 kcal
3 g eiwitten
2 g vet
10 g koolhydraten
1 g vezels

Deel dit recept

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

Stap 01

Voorbereiding

Was de limoen, munt en koriander onder koud water. Snijd de limoen doormidden en pers het sap uit met de citroensapper over een kom. Bewaar de schillen van de limoen voor extra smaak.

Stap 02

Munt en Koriander Maken

Neem een snijplank en hak de munt- en korianderblaadjes grof met een mes. Doe de gehakte kruiden in de kan.

Stap 03

Mengsel Bereiden

Voeg het limoensap, de limoenschillen en eventueel de honing of agavesiroop toe aan de kan met kruiden. Giet het water in de kan en roer goed met een houten lepel of gebruik een mixer voor een gelijkmatige verdeling.

Stap 04

Laten Infuseren

Laat de limonade minstens 30 minuten in de koelkast staan zodat de smaken goed kunnen mengen en intrekken.

Stap 05

Serveren

Haal de limonade uit de koelkast. Optioneel: Zeef de limonade als je geen stukjes kruiden wilt. Vul glazen met ijsblokjes (indien gewenst), en giet de limonade eroverheen. Garneer met een schijfje limoen en een takje munt of koriander voor extra flair.

Waarom Munt-Koriander Limoenlimonade maken?

Zelfgemaakte elektrolytdranken met kokoswater, fruit‑infusions en weinig (of geen) toegevoegde suikers

Laagvettig

Gezonde keuze voor hartzorg.

Soepel

Makkelijk koken, ook voor beginners.

Umami-pur

Volle, rijke smaakbeleving.

Gezinsfavoriet

Voor iedereen aan tafel lekker.

IJzerboost

Natuurlijk energiepeil verhoogd.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Aanbevolen

Recepten Producten

Munt-Koriander Limoenlimonade - Veelgestelde Vragen

Wat is Munt-Koriander Limoenlimonade?

Munt-Koriander Limoenlimonade is een verfrissende drank gemaakt van limoensap, verse munt en koriander. Het is zoutarm en ideaal voor warme dagen. Deze limonade heeft een unieke smaakcombinatie die zowel verkwikkend als smaakvol is.

Hoeveel tijd kost het om deze limonade te maken?

Het totaal omvat 55 minuten, inclusief 30 minuten infusietijd. De actieve voorbereidingstijd bedraagt ongeveer 25 minuten, waarin je de ingrediënten klaarmaakt en alles mengt.

Welke ingrediënten heb ik nodig?

Voor deze limonade heb je 1 liter water, 2 limoenen, verse munt en koriander, honing of agavesiroop en ijsblokjes nodig. Zorg ook voor een citroensapper en een zeef als je dat wilt.

Kan ik de limonade zoeter maken?

Ja, je kunt honing of agavesiroop toevoegen voor extra zoetheid. Dit is optioneel en kan naar smaak worden aangepast, afhankelijk van hoe zoet je de limonade wilt hebben.

Hoe moet ik de limoen voorbereiden?

Was de limoen goed en snijd deze doormidden. Pers het sap uit met een citroensapper in een kom en bewaar de schillen voor extra smaak in de limonade.

Hoe lang moet ik de limonade laten infuseren?

Laat de limonade minstens 30 minuten in de koelkast staan om de smaken goed te laten mengen. Dit zorgt voor een intensere en verfrissendere smaak.

Kan ik de kruiden in de limonade laten zitten?

Ja, je kunt de kruiden in de limonade laten zitten voor een sterke smaak. Als je dat liever niet hebt, kun je de limonade zeven voordat je deze serveert.

Welke variaties kan ik maken?

Je kunt experimenteren met andere kruiden zoals basilicum of citroenmelisse, of extra fruit zoals aardbeien en frambozen toevoegen voor een frissere smaakvariant.

Wat kan ik serveren bij de limonade?

Deze limonade is perfect voor zomerse barbecues en picknicks. Serveer het met lichte snacks zoals salades, sandwiches of tropisch fruit.

Hoe lang blijft de limonade goed?

De limonade kan tot 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard. Zorg ervoor dat je het in een goed afgesloten container plaatst om de versheid te behouden.