Muesli met ongezoete sojayoghurt en noten
Dit zoutarme recept is perfect voor een gezonde start van je dag. Het is makkelijk te bereiden en vol met voedingsstoffen. Volg de onderstaande stappen en geniet van een heerlijke en voedzame muesli!
Benodigdheden
- 1 grote mengkom
- 1 maatbeker
- 1 lepel of maatlepel
- 1 houten lepel (voor het mengen)
- Een serveerschaal of ontbijtbord
Ingrediënten
- 100 gram havermout
- 50 gram ongezouten noten (bijvoorbeeld amandelen, hazelnoten of walnoten)
- 50 gram gedroogd fruit (bijvoorbeeld rozijnen of cranberries)
- 250 ml ongezoete sojayoghurt
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel)
- Vers fruit (zoals bananen, appels of bessen) voor garnering
Te nemen stappen
Stap 1: Voorbereiden
Neem de benodigde ingrediënten en gereedschappen. Zorg ervoor dat je een schone werkplek hebt.
Tijd: 5 minuten
Stap 2: Noten en gedroogd fruit hakken
Hak de ongezouten noten grof met een mes of gebruik een keukenmachine voor een snellere optie. Snijd eventueel ook het gedroogde fruit in kleinere stukjes.
Tijd: 5 minuten
Stap 3: Muesli mengen
Doe de havermout, gehakte noten en gedroogd fruit in de grote mengkom. Meng alles goed door met de houten lepel.
Tijd: 2 minuten
Stap 4: Serveren
Neem een serveerschaal of ontbijtbord. Schep een portie van de muesli in een kom, voeg de ongezoete sojayoghurt toe en roer het voorzichtig door. Garneer met vers fruit en eventueel een eetlepel honing of ahornsiroop voor extra zoetheid.
Tijd: 3 minuten
Stap 5: Genieten!
Je muesli is nu klaar om gegeten te worden. Smakelijk!
Tijd: 10 minuten
Totaal benodigde tijd
Minimale bereidingstijd: 25 minuten
Dit recept is een geweldig voorbeeld van hoe je een gezond, zoutarm ontbijt kunt bereiden dat zowel voedzaam als lekker is. Eet smakelijk!
Reacties