Mozzarella Sticks Light uit de Airfryer
Ben je op zoek naar een gezonde snack die boordevol vezels en antioxidanten zit? Zoek niet verder! Deze Mozzarella Sticks Light zijn perfect voor een verantwoord tussendoortje, en ze zijn eenvoudig te maken in jouw Airfryer. Ideaal voor een gezond hart en een gezonde spijsvertering!
Ingrediënten:
- 200 g magere mozzarella, in repen gesneden
- 50 g volkoren paneermeel
- 2 eetlepels gemalen lijnzaad
- 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden (bijv. oregano en basilicum)
- 1 ei
- Peper en zout naar smaak
- Olijfolie spray
Bereidingswijze:
- Voorbereiden: Begin met het voorverwarmen van je Airfryer op 180°C. Dit zorgt ervoor dat je mozzarella sticks gelijkmatig garen en een heerlijk knapperig resultaat krijgen!
- Paneermix maken: Meng in een kom het volkoren paneermeel, gemalen lijnzaad, Italiaanse kruiden, peper en zout goed door elkaar. Deze mix geeft je sticks een heerlijke smaak en een knapperige textuur.
- Coaten: Klop in een andere kom het ei los. Dip de mozzarella repen eerst in het ei en haal ze daarna door de paneermix. Zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn, voor een optimale crunch!
- Airfryen: Vet het mandje van de Airfryer licht in met olijfolie spray en leg de mozzarella sticks voorzichtig in het mandje. Zorg ervoor dat ze niet overlappen, zodat ze rustig kunnen garen.
- Koken: Bak de sticks gedurende 8-10 minuten op 180°C, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Vergeet niet halverwege even te schudden voor een gelijkmatige goudbruine kleur!
- Serveren: Haal de mozzarella sticks uit de Airfryer en laat ze een minuutje afkoelen. Serveer ze warm met een lekkere salsa of een zelfgemaakte yoghurtdip voor een extra gezonde touch!
Geniet ervan!
Nu is het tijd om deze heerlijke, knapperige Mozzarella Sticks Light te proeven. Je zult niet alleen genieten van die geweldige smaak, maar ook wetende dat je een hart-gezonde keuze hebt gemaakt. Perfect voor een avondje met vrienden of als een healthy snack tijdens een filmavond. Eet smakelijk!
Reacties