Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave
    Mediterraanse maaltijdsalade met tonijn en kikkererwten

    Mediterraanse maaltijdsalade met tonijn en kikkererwten

    Mediterraanse maaltijdsalade met tonijn en kikkererwten

    Benodigdheden

    • Snijplank
    • Mes
    • Kom
    • Lepel
    • Zeef (voor de kikkererwten)

    Ingredienten

    • 1 blik tonijn op water (ongeveer 400g)
    • 1 blik kikkererwten (ongeveer 400g)
    • 1 komkommer, in blokjes
    • 200g cherrytomaten, gehalveerd
    • 1 rode ui, fijngehakt
    • 150g feta, verkruimeld
    • 50g olijven, zonder pit
    • 4 eetlepels olijfolie
    • 2 eetlepels citroensap
    • Zout en peper naar smaak
    • Enkele takjes peterselie, fijngehakt (optioneel)

    Te nemen stappen

    1. Kikkererwten voorbereiden (5 minuten)
      • Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af onder koud water.
    2. Groenten snijden (10 minuten)
      • Snijd de komkommer in blokjes.
      • Halveer de cherrytomaten.
      • Hak de rode ui fijn.
    3. Salade samenstellen (5 minuten)
      • Doe de kikkererwten, komkommer, cherrytomaten, rode ui, olijven en verkruimelde feta in een grote kom.
    4. Aankleden van de salade (5 minuten)
      • Voeg de olijfolie en het citroensap toe.
      • Breng op smaak met zout en peper.
      • Meng alles goed door elkaar.
    5. Serveren (2 minuten)
      • Verdeel de salade over borden en garneer met fijngehakte peterselie indien gewenst.

    Totaal bereidingstijd

    • 32 minuten

    Populairste recept deze week

    We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!

    Mediterraanse maaltijdsalade met tonijn en kikkererwten - Veelgestelde Vragen

    Wat zijn de belangrijke ingrediënten voor deze maaltijdsalade?

    De belangrijkste ingrediënten zijn tonijn, kikkererwten, komkommer, cherrytomaten, rode ui, feta, olijven, olijfolie, citroensap, zout en peper. Deze combinatie zorgt voor een heerlijke en stevige salade vol smaken en texturen.

    De totale bereidingstijd is ongeveer 32 minuten. Dit omvat het voorbereiden van de kikkererwten, het snijden van groente, het samenstellen van de salade, het aankleden en het serveren.

    Ja, je kunt de salade van tevoren maken. Bewaar het in de koelkast in een luchtdichte container. Het is echter het lekkerst als het vers is geserveerd.

    Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze goed af onder koud water voordat je ze aan de salade toevoegt. Dit verwijdert eventuele conserveermiddelen en maakt ze frisser.

    Zeker! Je kunt andere groenten zoals paprika, wortelen of selderij toevoegen voor extra crunch en smaak. Pas de ingrediënten aan naar jouw voorkeur.

    Ja, deze mediterrane maaltijdsalade is glutenvrij. De ingrediënten bevatten geen gluten, maar controleer altijd de etiketten van de ingeblikte producten.

    Ja, je kunt de feta weglaten of vervangen door een andere kaas, zoals geitenkaas of een veganistische optie. De salade blijft lekker zonder feta.

    De salade blijft ongeveer 2-3 dagen goed in de koelkast. Zorg ervoor dat je deze goed afdekt om de versheid te behouden.

    Ja, deze salade is geschikt voor vegetariërs, mits je de tonijn vervangt door een plantaardig alternatief. Je kunt ook extra kikkererwten gebruiken.

    Hoewel deze salade het beste koud of op kamertemperatuur is, kun je de kikkererwten en groenten lichtjes verwarmen als je dat wilt. Pas de dressing aan naar smaak.

    Praat mee in onze 'recepten' groepen

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen