Gezonde low-carb wraps boordevol smaak en energie!

Low-carb sla-wraps met kalkoen en pittige saus

Benodigdheden

Snijplank
Mes
Kom
Lepel
Klein pannetje

Ingredienten

8 grote slablaadjes (bijvoorbeeld Romeinse sla)
400 gram gekookte kalkoenfilet, in reepjes
1 avocado, in plakjes
1 jonge ui, fijngehakt
1 rode paprika, in blokjes
60 ml Griekse yoghurt
1 eetlepel hete saus (bijvoorbeeld sriracha)
Zout en peper naar smaak

Stappen

Stap 1: Bereid de saus (5 minuten)
- Mix de Griekse yoghurt met de hete saus in een kom.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
Stap 2: Snijd de groenten (5 minuten)
- Snijd de avocado in plakjes.
- Snijd de ui en paprika in kleine stukjes.
Stap 3: Vul de wraps (5 minuten)
- Neem een slablad en leg een aantal reepjes kalkoen erop.
- Voeg avocado, ui en paprika toe.
- Besprenkel met de pittige saus.
- Vouw het slablad om de vulling en maak een wrap.
Stap 4: Serveer (2 minuten)
- Plaats de wraps op een bord en serveer direct.

Totaal tijd

Totaal: 17 minuten

Voedzaam, eiwitrijk en laag in koolhydraten voor optimale gezondheid.

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Low-carb sla-wraps met kalkoen en pittige saus - Veelgestelde Vragen

Wat zijn low-carb sla-wraps?

Low-carb sla-wraps zijn een gezond alternatief voor traditionele wraps, gemaakt met slablaadjes in plaats van tortilla’s. Ze zijn koolhydraatarm en perfect voor een lichte maaltijd of snack, gevuld met lekkere ingrediënten zoals kalkoen, avocado en een pittige saus.

Hoeveel tijd heb ik nodig om dit gerecht te maken?

Je hebt in totaal ongeveer 17 minuten nodig om de low-carb sla-wraps met kalkoen en pittige saus te bereiden. Dit omvat het maken van de saus, snijden van de groenten, vullen van de wraps en serveren.

Kan ik dit gerecht van tevoren voorbereiden?

Ja, je kunt het meeste van deze wraps van tevoren maken. Maak de saus en snijd de groenten, maar vul de wraps pas vlak voor het serveren om te voorkomen dat het slablad verwelkt.

Welke slablaadjes zijn het beste voor deze wraps?

Romaine-sla is een uitstekende keuze vanwege zijn stevige bladeren, maar je kunt ook andere soorten zoals ijsbergsla of boterbloem gebruiken. Zorg ervoor dat de bladeren groot en stevig genoeg zijn om de vulling vast te houden.

Kun je de kalkoen vervangen door iets anders?

Ja, je kunt de kalkoen vervangen door andere eiwitbronnen zoals kip, tofu of zwarte bonen voor een vegetarische optie. Pas de saus en andere ingrediënten aan naar je smaak.

Is dit gerecht geschikt voor een dieet?

Ja, deze low-carb sla-wraps zijn ideaal voor koolhydraatarme diëten zoals keto. Ze bevatten weinig koolhydraten en zijn rijk aan eiwitten en gezonde vetten dankzij de kalkoen en avocado.

Hoe bewaar ik de leftovers?

Bewaar de ongevulde wraps in de koelkast, afgedekt met plastic folie of in een luchtdichte container. Gevulde wraps kunnen beter vers gegeten worden, maar je kunt de vulling ook apart bewaren en later gebruiken.

Hoe voeg ik meer smaak toe aan de wraps?

Je kunt extra smaken toevoegen door ingrediënten zoals gekruide kip, gegrilde groenten of zelfs verschillende sauzen te gebruiken. Experimenteer met kruiden en specerijen om het naar wens aan te passen!

Eten kinderen dit gerecht ook graag?

Ja, veel kinderen vinden het leuk om wraps te maken met hun favoriete ingrediënten! Geef ze de keuze uit verschillende vullingen en laat ze hun eigen wraps samenstellen.

Hoeveel wraps krijg ik uit dit recept?

Dit recept maakt ongeveer 8 wraps, afhankelijk van de grootte van de slablaadjes en de hoeveelheid vulling die je gebruikt. Je kunt gemakkelijk meer maken door extra ingrediënten toe te voegen.

Waarom low-carb sla-wraps met kalkoen en pittige saus klaarmaken?

Gezond en voedzaam

Deze low-carb sla-wraps zijn een uitstekende keuze voor wie op zijn of haar gezondheid let. Met verse ingrediënten en mager kalkoenvlees bieden ze een goede bron van eiwitten en essentiële voedingsstoffen. Door de koolhydraten te verminderen, houd je je energie op peil zonder een suikerdip te riskeren.

Snel en eenvoudig te maken

Geen tijd om uren in de keuken door te brengen? Geen probleem! Deze wraps zijn snelle en makkelijke recepten, ideaal voor drukke weeknachten of als een snelle lunch. Je hebt maar een paar minuten nodig om ze te bereiden, zodat je meer tijd hebt voor wat echt belangrijk is.

Heerlijke en pittige smaakcombinaties

De combinatie van kalkoen en pittige saus geeft deze wraps een unieke smaak die je zal verrassen. Met de juiste kruiden en sauzen kun je de wraps volledig naar jouw smaak aanpassen, wat ze perfect maakt voor elke gelegenheid.

Perfect voor meal-prepping

Wil je gezonde maaltijden klaar hebben voor de week? Deze low-carb sla-wraps zijn ideaal voor meal-prepping. Maak een grote batch en bewaar ze in de koelkast, zodat je snel een gezonde maaltijd kunt pakken wanneer je daar behoefte aan hebt.

Een leuke en creatieve maaltijdoptie

Ten slotte zijn deze wraps een leuke manier om creatief te zijn in de keuken. Laat je verbeelding de vrije loop en experimenteer met verschillende groenten, sauzen en toppings. Maak van elke wrap een uniek gerecht dat zowel jou als je gasten zal verrassen!

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag met dit heerlijke recept voor low-carb sla-wraps en geniet van een maaltijd die goed is voor lichaam en geest!

Meer recepten in dezelfde categorie: Gezonde Recepten Lunch Afvallen

Reacties

Andere Populaire Recepten

Groene Energie: Smoothie Bowl met Spinazie en Chiazaad