Recept voor Zoutarm Lavendel-Bosbes Water
Dit verfrissende en unieke drankje is niet alleen heerlijk, maar ook een uitstekende manier om te hydrateren zonder extra zout. Ideaal voor een gezonde levensstijl!
Benodigdheden
- Keukengerei:
- Maatbeker
- Zeef of koffiefilter
- Fles of karaf voor het serveren
- Lepel voor roeren
- Koffiemolen of vijzel (optioneel)
Ingrediënten
- Basis ingrediënten:
- 1 liter water
- 2 eetlepels gedroogde lavendelbloemen
- 200 gram bosbessen (vers of bevroren)
- 1 eetlepel honing of agavesiroop (optioneel, voor zoetheid)
Stappen voor Bereiding
Stap 1: Voorbereiding (5 minuten)
Begin met het verzamelen van alle benodigde ingrediënten en keukengerei. Zorg ervoor dat je een schone maatbeker en zeef bij de hand hebt.
Stap 2: Koken van het water (5-10 minuten)
Breng 1 liter water aan de kook in een pan op het fornuis. Dit duurt ongeveer 5-10 minuten, afhankelijk van je kookplaat.
Stap 3: Infuseren (15 minuten)
Voeg de gedroogde lavendelbloemen toe aan het kokende water. Zet het vuur uit en laat het mengsel 15 minuten trekken. Dit zorgt ervoor dat de smaken goed vrijkomen.
Stap 4: Voeg de bosbessen toe (5 minuten)
Na 15 minuten, voeg je de bosbessen toe aan de lavendelinfusie. Laat dit nog eens 5 minuten trekken op een lage temperatuur om de smaken te laten mengelen.
Stap 5: Zeven (5 minuten)
Gebruik een zeef of koffiefilter om de lavendelbloemen en bosbessen uit het mengsel te verwijderen. Dit zorgt voor een heerlijk heldere drank.
Stap 6: Zoeten (optioneel) (2 minuten)
Als je het drankje iets zoeter wilt maken, voeg dan een eetlepel honing of agavesiroop toe en roer goed door totdat het volledig is opgelost.
Stap 7: Koelen en Serveren (15 minuten)
Laat het drankje afkoelen tot kamertemperatuur. Je kunt het ook in de koelkast zetten om het nog koeler te maken. Serveer het in een fles of karaf en geniet ervan!
Tijdslijn
- Voorbereiding: 5 minuten
- Koken van het water: 5-10 minuten
- Infuseren: 15 minuten
- Voeg bosbessen toe: 5 minuten
- Zeven: 5 minuten
- Zoeten: 2 minuten
- Koelen: 15 minuten
Tip
Je kunt dit recept aanpassen door andere kruiden of vruchten toe te voegen, maar houd in gedachten dat dit een zoutarm recept is, wat betekent dat het geen extra zout bevat!
Reacties