Kokoswater met Granaatappelpitten

Dit verfrissende drankje is niet alleen heerlijk, maar ook zoutarm. Perfect voor een gezonde dorstlesser op een warme dag! Volg de onderstaande stappen om zelf kokoswater met granaatappelpitten te maken.

Benodigdheden

• 1 grote kom
• Zeef of fijnmazige vergiet
• Mes
• Klein snijplank
• Glas of karaf
• Leiding- of mineraalwater (optioneel)

Ingrediënten

• 1 liter kokoswater (ongezoet)
• 1 à 2 granaatappels
• Ice cubes (optioneel)

Bereidingswijze

Stap 1: Voorbereiden van de granaatappel

Tijd: 5 minuten

1. Neem de granaatappel en snijd deze doormidden met een scherp mes.
2. Laat de granaatappelhelften voorzichtig in de grote kom vallen.

Stap 2: Zaden eruit halen

Tijd: 10 minuten

1. Gebruik je handen om voorzichtig de zaden uit de granaatappel te halen. Doe dit boven de kom om te voorkomen dat de sap spettert.
2. Verwijder eventueel de witte vliezen van de zaden. Deze zijn niet smakelijk.

Stap 3: Zeven van de granaatzaden (optioneel)

Tijd: 3 minuten

1. Als je een gladde drank wilt, kun je de zaden door een zeef of fijnmazige vergiet drukken om alleen het sap te verkrijgen. Dit is optioneel, want je kunt de zaden ook direct in het kokoswater laten.

Stap 4: Mengen van de ingrediënten

Tijd: 2 minuten

1. Giet het kokoswater in de kom met de granaatappelpitten.
2. Roer het geheel voorzichtig door met een lepel.
3. Voeg indien gewenst ice cubes toe voor een verfrissende drank.

Stap 5: Serveren

Tijd: 2 minuten

1. Vul glazen of een karaf met het kokoswater en granaatappelmengsel.
2. Geniet van je zoutarme kokoswater met granaatappelpitten!

Totaal tijd: 22 minuten

Dit recept is eenvoudig en snel te maken, perfect voor een gezonde dorstlesser met weinig zout. Geniet van je zelfgemaakte drankje!