Recept voor Knolselderijfriet met Provençaalse Kruiden
Benodigdheden:
- Snijplank
- Mes
- Schuimspaan of lepel
- Bakplaat
- Oven
Ingrediënten:
- 1 grote knolselderij
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel Provençaalse kruiden
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
Stappen:
-
Voorbereiding (5 minuten):
Verwarm de oven voor op 200°C (180°C hetelucht). -
Knolselderij snijden (10 minuten):
Schil de knolselderij en snijd deze in frietjes van ongeveer 1 cm dik. -
Op smaak brengen (5 minuten):
Doe de gesneden knolselderijfriet in een grote kom. Voeg de olijfolie, Provençaalse kruiden, zout en peper toe. Meng goed zodat alle frietjes gelijkmatig bedekt zijn. -
Bakplaat voorbereiden (5 minuten):
Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel de knolselderijfriet erover. Zorg ervoor dat ze niet overlappen. -
Bakken (25-30 minuten):
Plaats de bakplaat in de oven en bak de friet in 25-30 minuten goudbruin en krokanter. Roer halverwege de baktijd even om. -
Serveren (5 minuten):
Haal de knolselderijfriet uit de oven en laat ze even afkoelen. Serveer ze warm als bijgerecht of snack.
Totaal tijd: Ongeveer 55-60 minuten
Reacties