Recept Samenvatting
Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

Andere Recepten

Knapperige Wortelfrietjes met Tijm
Recept per email ontvangen

Een gezonde snack boordevol vezels en antioxidanten, vol smaak!

Knapperige Wortelfrietjes met Tijm

Benodigdheden:

  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Snijplank
  • Koksmes
  • Kom
  • Keukenweegschaal (optioneel)

Ingrediënten:

  • 500 g wortels
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1/2 theelepel zeezout
  • 1/4 theelepel zwarte peper
  • Evt. een snufje paprikapoeder voor extra smaak

Stappen:

  1. Voorbereiding (10 minuten):
    • Verwarm de oven voor op 200°C (180°C hetelucht).
    • Schil de wortels en snijd ze in frietjes van gelijke grootte voor een egale garing.
  2. Wortels marineren (5 minuten):
    • Doe de gesneden wortelfrietjes in een kom.
    • Voeg de olijfolie, gedroogde tijm, zeezout, zwarte peper en eventueel paprikapoeder toe.
    • Meng goed zodat alle frietjes gelijkmatig bedekt zijn.
  3. Bakken (25-30 minuten):
    • Bedek de bakplaat met bakpapier.
    • Verspreid de wortelfrietjes gelijkmatig over de bakplaat, zorg ervoor dat ze niet overlappen.
    • Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, tot de frietjes goudbruin en krokant zijn. Schep halverwege om voor een gelijkmatige garing.
  4. Serveren (5 minuten):
    • Haal de bakplaat uit de oven en laat de frietjes enkele minuten afkoelen.
    • Serveer ze warm als bijgerecht of snack.

Totaal tijd: Ongeveer 45 minuten

Rijk aan vitaminen, vezels en antioxidanten voor optimale gezondheid.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Populairste Recept Categorieën

Knapperige Wortelfrietjes met Tijm - Veelgestelde Vragen

Hoe maak ik knapperige wortelfrietjes?

Snijd de wortels in dunne frietjes en meng ze met olijfolie, zout, en tijm. Leg ze in een enkele laag op een bakplaat en bak ze in de oven op hoge temperatuur tot ze goudbruin en knapperig zijn, ongeveer 25-30 minuten.

Ja, je kunt experimenteren met verschillende kruiden zoals rozemarijn, paprika of knoflookpoeder. Dit past goed bij de zoetheid van de wortels en voegt een extra smaakdimensie toe aan het gerecht.

Bewaar de overgebleven frietjes in een luchtdichte container in de koelkast. Ze blijven ongeveer 2-3 dagen goed. Warm ze opnieuw op in de oven voor een krokante textuur.

Ja, wortelfrietjes zijn een gezonder alternatief voor traditionele frietjes. Ze zijn rijk aan vitamines, vezels en antioxidanten, en bevatten minder calorieën dan gewone frietjes, vooral als je ze op een gezonde manier bereid.

Wortelfrietjes zijn heerlijk met hummus, tzatziki of een knoflookdip. Deze dips voegen extra smaak toe en maken het een frisse, gezonde snack of bijgerecht.

Absoluut! Leg de gewerkte wortelfrietjes in de airfryer en bak ze op ongeveer 200°C voor 15-20 minuten, schud ze halverwege om een gelijkmatige krokante textuur te krijgen.

De wortelfrietjes zijn klaar als ze goudbruin en knapperig zijn. Controleer regelmatig tijdens het bakken om te voorkomen dat ze verbranden en haal ze op tijd uit de oven.

Als je geen tijm hebt, kun je ook andere verse of gedroogde kruiden gebruiken zoals basilicum, oregano of dille. Dit verandert de smaak, maar zorgt voor een unieke twist op de gerecht.

Ja, je kunt de niet-bakken frietjes invriezen. Zorg ervoor dat ze goed verpakt zijn. Wanneer je klaar bent om ze te bakken, hoef je ze alleen maar rechtstreeks uit de vriezer in de oven te doen.

Voor een portie knapperige wortelfrietjes heb je ongeveer 500 gram wortels nodig. Dit is voldoende voor 2-4 personen, afhankelijk van het gebruik als bijgerecht of snack.

Waarom knapperige wortelfrietjes met tijm bereiden?

Als je op zoek bent naar een gezonde, maar toch heerlijke snack, dan zijn knapperige wortelfrietjes met tijm de perfecte keuze. Dit recept biedt niet alleen een unieke smaakervaring, maar ook talloze gezondheidsvoordelen. Lees verder en ontdek waarom je deze frietjes vandaag nog moet maken!

Gezond en voedzaam

Wortelen zijn rijk aan vezels, vitamines en antioxidanten. Door ze om te toveren tot frietjes, maak je een voedzame snack die perfect is voor zowel volwassenen als kinderen. Je krijgt alle voordelen van groenten op een leuke manier binnen!

Ideaal voor bijgerechten

Of je nu een barbecue of een familiemaaltijd hebt, knapperige wortelfrietjes zijn een uitstekende aanvulling op elk gerecht. Ze voegen niet alleen kleur toe aan je bord, maar ook een heerlijke, hartige smaak die je gasten zeker zullen waarderen.

Gemakkelijk te bereiden

Dit recept is eenvoudig en snel te maken, zelfs voor de drukste koks. Met slechts een paar ingrediënten en enkele stappen heb je binnen no time een gezonde snack of bijgerecht op tafel staan. Geen gedoe, alleen maar smaak!

Creatieve variaties

Een ander voordeel van wortelfrietjes is dat je ze kunt aanpassen naar jouw smaak. Voeg verschillende kruiden of specerijen toe om een unieke twist aan het recept te geven. Denk aan komijn, paprikapoeder of zelfs een beetje knoflookpoeder voor extra smaak!

Conclusie

Kortom, het bereiden van knapperige wortelfrietjes met tijm is niet alleen een gezonde keuze, maar ook een smaakvolle en creatieve manier om groenten in je dieet op te nemen. Waar wacht je nog op? Probeer dit recept vandaag nog!

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Alle Groepen

Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

Producten om recepten te bereiden​

Alle Producten

Populaire Recepten

Knapperige Geroosterde Kikkererwten met Paprika en Komijn

Knapperige Geroosterde Kikkererwten met Paprika en Komijn

Recept →
Broccoli met notenmix en knoflook

Broccoli met notenmix en knoflook

Recept →
Prei en tomaat in een volkoren wrap

Prei en tomaat in een volkoren wrap

Recept →
Wortelen met kruiden uit de airfryer

Wortelen met kruiden uit de airfryer

Recept →
Geroosterde Paprika-linzensoep met Volkoren Croutons

Geroosterde Paprika-linzensoep met Volkoren Croutons

Recept →
Bloemkool 'steak' met pesto

Bloemkool ‘steak’ met pesto

Recept →
Bloemkool en wortel mix in de airfryer

Bloemkool en wortel mix in de airfryer

Recept →
Prei met tomaat en basilicum

Prei met tomaat en basilicum

Recept →
Meer Recepten

Populaire Posts

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Over Hart in Shape

Logo-250

Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

Belangrijke Links

Kennisbank Artikelen

Contact & Socials

info@hartinshape.nl

Facebook Instagram Linkedin Google-plus Youtube

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .