Rijk aan eiwitten en weinig verzadigd vet
Kipwraps met Hummus
Herkomst: Midden-Oosters
Rijk aan eiwitten en arm aan verzadigde vetten – een heerlijk gerecht dat goed is voor je hart!
Eiwitrijk
Gezond hart
Voedzaam
Bereiding
27 min
Porties
6 personen
Niveau
Eenvoudig
Energie
~350 kcal
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
Boodschappenlijst
Ingrediënten
Voor 6:
- 400 g kipfilet
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 4 volkoren wraps
- 200 g hummus
- 1 komkommer, in reepjes
- 2 tomaten, in blokjes
- 1 rode ui, in dunne ringen
- Een handjevol verse peterselie, fijngehakt
Benodigdheden
Hoeveel tijd heb je nodig
Tijden
Voorbereiding: 12 minuten
Bereiding: 15 minuten
Totale tijd: 27 minuten
Voedingswaarde per portie
- 350 kcal
- 13 g eiwitten
- 18 g vet
- 19 g koolhydraten
- 4 g vezels
Deel dit recept
Te nemen stappen
Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.
1.
Stap 01
Kipfilet plat
Stap 02
Olijfolie
Stap 03
Kip gaar is, haal je
Stap 04
Volkoren wraps kort
Stap 05
Hummus gelijkmatig
Stap 06
Wrap stevig dicht
Waarom Kipwraps met hummus maken?
hart
Licht & Gezond
Een voedzaam gerecht vol vitamines zonder onnodige calorieën.
Gemakkelijk
Eenvoudige bereidingswijze met basale ingrediënten en technieken.
Heerlijk
Een smaakvol gerecht dat je volledige aandacht verdient.
Voor Iedereen
Een universeel gerecht dat bij elke voorkeur aansluit.
Eiwitrijk
Sterke spieren en volledige verzadiging dankzij dierlijk eiwit.
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes
Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.
Kipwraps met hummus - Veelgestelde Vragen
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor kipwraps met hummus?
De belangrijkste ingrediënten zijn kipfilet, volkoren wraps en hummus, aangevuld met groenten zoals komkommer, tomaat en rode ui. Specerijen zoals komijn en paprika geven extra smaak. Deze combinatie maakt het gerecht rijk aan eiwitten en vezels, terwijl het ook gezond blijft.
Hoe lang duurt het om deze kipwraps te maken?
De bereidingstijd voor de kipwraps met hummus is ongeveer 30 minuten. Dit omvat het bereiden van de kip en het samenstellen van de wraps. De tijd kan variëren afhankelijk van je kookvaardigheden, maar het is een snel en eenvoudig recept.
Kan ik de kip vervangen door een andere eiwitbron?
Ja, je kunt de kipfilet vervangen door kalkoen, tofu of zelfs groenten zoals tempeh voor een vegetarische optie. Het koken van deze alternatieven kan echter wel iets verschillen, dus zorg ervoor dat je de kooktijden aanpast.
Is dit gerecht geschikt voor een dieet?
Ja, deze kipwraps zijn rijk aan eiwitten en arm aan verzadigde vetten, waardoor ze ideaal zijn voor verschillende dieetbehoeften. Ze bevatten verse groenten en zijn ook een goede bron van vezels, wat ze voedzaam maakt.
Hoe kan ik de wraps gezonder maken?
Je kunt de wraps gezonder maken door extra groenten toe te voegen zoals spinazie, paprika of avocado. Het gebruik van volkoren wraps draagt ook bij aan een hogere vezelinname, wat goed is voor de spijsvertering.
Kan ik deze wraps van tevoren maken?
Ja, je kunt de wraps van tevoren maken. Bewaar ze echter in de koelkast en consumeer ze binnen een dag voor de beste versheid. Zorg ervoor dat je de hummus en groenten pas net voor het serveren toevoegt.
Hoeveel personen kunnen deze wraps voeden?
Dit recept is ontworpen voor vier personen, maar je kunt het gemakkelijk verdubbelen of halveren, afhankelijk van je behoeften. Het is een ideale maaltijd voor een klein gezin of een gezonde lunch voor jezelf.
Wat is de beste manier om restjes op te slaan?
Restjes van de wraps kunnen in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard. Eet ze binnen 1-2 dagen voor de beste kwaliteit en versheid. Het is aanbevolen om de ingrediënten apart te bewaren als je ze langer wilt houden.
Zijn er variaties voor het hummus-gedeelte?
Ja, je kunt experimenteren met verschillende smaken hummus zoals geroosterde rode paprika, knoflook of zelfs een pittige variant. Dit kan de smaak van de wraps een interessante twist geven en variatie in je maaltijd bieden.
Wat is de oorsprong van dit gerecht?
Kipwraps met hummus zijn geïnspireerd op de Midden-Oosterse keuken, waar wraps met vlees en groenten populair zijn. Hummus is een traditioneel gerecht uit het Midden-Oosten en maakt een perfecte combinatie met kip en verse groenten, waardoor het een heerlijke maaltijd oplevert.
- Meer recepten in dezelfde categorie: Kiprecepten
Andere Populaire Recepten
Tropical Coconut Pineapple Drink
Dit heerlijke recept voor een tropische kokos ananas drank is niet alleen verfrissend, maar ook zoutarm! Geniet van deze smaakvolle,
Lente Radijs Butter Sandwiches
Dit recept voor Lente Radijs Butter Sandwiches is zoutarm en perfect voor een lichte lunch of als een smaakvolle snack.
Probiotische Gemberijsjes
Maak verfrissende en gezonde probiotische gemberijsjes met dit eenvoudige recept. Ideaal voor een zomerse dag en bovendien zoutarm! Benodigdheden Keukengerei:
Kefir Milkshake met Aardbeien
Deze heerlijke en gezonde kefir milkshake met aardbeien is perfect voor een verfrissend tussendoortje of ontbijt. Het recept is zoutarm
Munt-Koriander Limoenlimonade
Benodigdheden: 1 grote kan of een flinke fles (minimaal 1 liter) Citroensappers Snijplank Mes Houten lepel of mixer Zeef (optioneel)
Reacties