Kip Jambalaya met Paprika, Ui en Bruine Rijst
Recept per email ontvangen

Heerlijke, voedzame Jambalaya boordevol eiwitten en vitaminen!

Kip Jambalaya met Paprika, Ui en Bruine Rijst

Dit heerlijke recept voor Kip Jambalaya is een smaakvolle eenpanmaaltijd vol met groenten en rijst. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd!

Benodigdheden

  • Grote pan of braadpan
  • Houten lepel of spatel
  • Mes en snijplank

Ingrediënten

  • Voor 4 personen:
  • 400 g kipfilet, in blokjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 grote ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 grote rode paprika, in blokjes
  • 1 grote groene paprika, in blokjes
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)
  • 250 g bruine rijst
  • 750 ml kippenbouillon
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel cayennepeper (optioneel)
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse peterselie, ter garnering

Stappen

  1. Voorbereiding (10 minuten): Snijd de kipfilet, ui en paprika’s in blokjes. Fijnhakken van de knoflook.
  2. Verhit de olie (5 minuten): Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
  3. Bakken van de kip (10 minuten): Voeg de kipblokjes toe aan de pan en bak ze rondom bruin. Breng op smaak met zout en peper. Haal de kip uit de pan en zet apart.
  4. Groenten toevoegen (5 minuten): Voeg de ui, knoflook en paprika’s toe aan dezelfde pan. Bak tot de ui glazig is.
  5. Rijst en kruiden toevoegen (5 minuten): Voeg de bruine rijst, tomatenblokjes, kippenbouillon, paprikapoeder en cayennepeper toe. Roer goed door.
  6. Kip terug in de pan (20 minuten): Doe de gebakken kip terug in de pan. Breng aan de kook, verlaag het vuur, dek de pan af en laat 20 minuten sudderen tot de rijst gaar is.
  7. Serveren (5 minuten): Controleer of de rijst gaar is en het vocht is opgenomen. Garneer met verse Peterselie.

Tijdslijn

  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Oliën verhitten en kip bakken: 15 minuten
  • Groenten en rijst toevoegen: 10 minuten
  • Koken: 20 minuten
  • Totaal: 55 minuten

Geniet van je zelfgemaakte Kip Jambalaya met Paprika, Ui en Bruine Rijst!

Eiwitrijke kip en volkorenrijst boosten energie en gezondheid.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Kip Jambalaya met Paprika, Ui en Bruine Rijst - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor Kip Jambalaya?

De belangrijkste ingrediënten zijn kip, paprika, ui, bruine rijst, tomaten, bouillon en verschillende specerijen. Deze combinatie zorgt voor een rijke en smaakvolle maaltijd die zowel voedzaam als vullend is.

Een portie Kip Jambalaya bevat ongeveer 400-500 calorieën, afhankelijk van de gebruikte hoeveelheden en ingrediënten. Het is een uitgebalanceerde maaltijd met eiwitten, vezels en complexe koolhydraten.

Het kost ongeveer 30-40 minuten om Kip Jambalaya te bereiden en te koken. Dit maakt het een snelle en gemakkelijke optie voor een doordeweekse maaltijd.

Ja, Kip Jambalaya kan van tevoren worden bereidt. Je kunt het gemakkelijk opwarmen voor een snelle en makkelijke maaltijd later in de week, en het behoudt zijn smaak goed.

Ja, Kip Jambalaya kan een kindvriendelijke maaltijd zijn, vooral als je de specerijen aanpast aan de smaak van je kinderen. Het is voedzaam en kan worden aangepast aan hun voorkeuren.

Restjes Kip Jambalaya kunnen worden gebruikt in wraps, als vulling voor quesadilla’s of als topping op een salade. Je kunt ze ook opwarmen voor een snelle lunch of diner.

Je kunt variaties maken door andere groenten toe te voegen, zoals courgette of maïs, of door de kip te vervangen door garnalen of vleesvervangers voor een vegetarische optie.

Ja, je kunt het gezonder maken door minder olie te gebruiken, extra groenten toe te voegen en volkoren rijst in plaats van witte rijst te kiezen voor meer vezels en voedingsstoffen.

Essentiële kruiden zijn paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder en cayennepeper. Deze kruiden zorgen voor de kenmerkende smaak van het gerecht en kunnen naar smaak worden aangepast.

Nee, Kip Jambalaya is een relatief eenvoudig gerecht om te maken, zelfs voor beginners. Volg het recept en de instructies, en je zult een heerlijke maaltijd op tafel zetten.

Waarom kip jambalaya met paprika, ui en bruine rijst bereiden?

Kip jambalaya met paprika, ui en bruine rijst is niet alleen een kleurrijk en smaakvol gerecht, maar het biedt ook een heerlijke mix van voedingsstoffen en smaken die je smaakpapillen zullen verrassen. Of je nu op zoek bent naar een verwarmende maaltijd voor een doordeweekse avond of een impressie wilt maken op vrienden en familie, dit gerecht is een perfecte keuze!

Heerlijke smaken in elke hap

De combinatie van kruidige kip, verse paprika en aromatische ui zorgt voor een explosie van smaken die je keer op keer zult willen proeven. De natuurlijke zoetheid van de paprika en de hartige smaak van de ui versterken elkaar, terwijl de specerijen in de jambalaya je meenemen naar de Zuidelijke staten van de VS.

Voedzaam en gezond

Door gebruik te maken van bruine rijst in plaats van witte rijst, voeg je waardevolle vezels en voedingsstoffen toe aan je maaltijd. Dit maakt het gerecht niet alleen vullend, maar ook een gezondere keuze voor jou en je gezin. Het is een perfecte manier om je dagelijkse inname van groenten en eiwitten te verhogen.

Eenvoudig te bereiden

Dit recept is gemakkelijk te maken, zelfs voor beginnende koks. Met een paar eenvoudige stappen en een handvol ingrediënten zet je in no time een heerlijk gerecht op tafel. Het is ideaal voor drukke avonden wanneer je snel een voedzame maaltijd wilt bereiden zonder in te boeten op smaak.

Een feestje voor de ogen

Het ziet er niet alleen fantastisch uit, maar het geurige aroma dat zich door je keuken verspreidt, zal je huisgenoten en gasten zeker in de juiste stemming brengen. Jambalaya is een gerecht dat uitnodigt tot samen zijn, dus nodig vrienden of familie uit om samen te genieten van dit kleurrijke en verwarmende maal.

Waarom wachten? Ga aan de slag en whip up deze heerlijke kip jambalaya met paprika, ui en bruine rijst voor een onvergetelijke eetervaring!

Praat mee in onze Recepten Community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen