Kip en Groenten uit de Airfryer met Kruidenolie
Benodigdheden:
- Airfryer
- Snijplank
- Koksmes
- Mengkom
- Keukenpapier
Ingredienten:
- 500g kipfilet
- 2 rode paprika’s
- 1 courgette
- 1 rode ui
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
Stappen:
- Kip en groenten voorbereiden (10 minuten):
- Snijd de kipfilet in blokjes van gelijke grootte.
- Was en snijd de paprika’s in reepjes.
- Snijd de courgette in halve maantjes.
- Snijd de rode ui in partjes.
- Kruidenolie maken (5 minuten):
- Neem een mengkom en voeg olijfolie, geperste knoflook, paprikapoeder, oregano, zout en peper toe.
- Roer alles goed door elkaar.
- Kip en groenten marineren (10 minuten):
- Voeg de kip en groenten toe aan de mengkom met kruidenolie.
- Zorg ervoor dat alles goed bedekt is met de kruidenolie.
- Laat dit 10 minuten marineren.
- Koken in de Airfryer (20 minuten):
- Verwarm de Airfryer voor op 200 °C.
- Leg de gemarineerde kip en groenten in het mandje van de Airfryer.
- Kook gedurende 15-20 minuten, schud halverwege de bereidingstijd het mandje om een gelijkmatige garing te garanderen.
- Serveren (5 minuten):
- Haal de kip en groenten uit de Airfryer en leg ze op een serveerschaal.
- Serveer direct, eventueel met een frisse salade of rijst.
Totaal tijd: 60 minuten
Geniet van je gezonde en heerlijke kip en groenten uit de airfryer met kruidenolie!
Reacties