14/01/2025
Gezonde Pasta Recepten Met Kip, Recepten met Broccoli

Heerlijke ovenschotel vol eiwitten en antioxidanten voor jouw gezondheid!

Kip en broccolipasta ovenschotel

Benodigdheden

Ovenbestendige schaal
Kookpan
Koekenpan
Snijplank
Mes
Houten lepel

Ingrediënten

300 g kipfilet, in blokjes
250 g Pasta (bijv. penne)
300 g broccoli, in roosjes
200 ml kookroom
150 g geraspte kaas
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 ui, gesnipperd
Olijfolie
Zout en peper naar smaak
Optioneel: paprikapoeder en Italiaanse kruiden

Te nemen stappen

Stap 1 (10 minuten): Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de broccoli toe in de laatste 3 minuten van de kooktijd.
Stap 2 (5 minuten): Verhit een scheut olijfolie in de koekenpan. Bak de gesnipperde ui en knoflook totdat ze glazig zijn.
Stap 3 (10 minuten): Voeg de kipblokjes toe aan de pan en bruin deze aan. Breng op smaak met zout, peper, en eventueel paprikapoeder en Italiaanse kruiden.
Stap 4 (5 minuten): Meng de gekookte pasta en broccoli door het kipmengsel en voeg de kookroom toe. Roer goed door.
Stap 5 (5 minuten): Schep het mengsel in de ovenbestendige schaal en bestrooi met geraspte kaas.
Stap 6 (20 minuten): Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bak de ovenschotel goudbruin in de oven.

Tijdslijn

Totaal: 55 minuten
Kooktijd pasta: 10 minuten
Kip en groenten bereiden: 15 minuten
In de oven: 20 minuten

Voedzaam, eiwitrijk en vol vitamines voor een gezonde maaltijd.

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Kip en broccolipasta ovenschotel - Veelgestelde Vragen

Is dit gerecht moeilijk te maken?

Nee, deze kip en broccolipasta ovenschotel is vrij eenvoudig te bereiden. Met basis kookvaardigheden kun je het gerecht in minder dan een uur op tafel krijgen. De stappen zijn duidelijk en goed te volgen, zelfs voor beginnende koks.

Hoeveel personen kan dit gerecht voeden?

Dit recept is geschikt voor 4 personen. Voor grotere eters of als je leftovers wilt, kun je de ingrediënten eenvoudig verdubbelen. Het is een ideale maaltijd voor een gezin of een klein diner.

Kan ik eventueel ingrediënten vervangen?

Ja, je kunt eenvoudig ingrediënten vervangen. Bijvoorbeeld, gebruik kalkoen in plaats van kip of voeg andere groenten toe zoals spinazie of paprika. Zorg ervoor dat je de kooktijd aanpast als dat nodig is.

Hoe lang duurt het om dit gerecht te bereiden?

De totale bereidingstijd voor deze ovenschotel is ongeveer 55 minuten. Dit omvat het koken van de pasta, het bereiden van de kip en groenten en de baktijd in de oven.

Moet ik de pasta al dente koken?

Ja, het is raadzaam om de pasta al dente te koken. Deze zal verder garen in de oven, waardoor je een perfecte textuur krijgt zonder dat het te zacht wordt.

Hoe weet ik wanneer de ovenschotel klaar is?

De ovenschotel is klaar als de kaas goudbruin en gesmolten is. Dit duurt ongeveer 20 minuten op 180 graden Celsius. Laat het gerecht even staan voordat je het serveert.

Kan ik dit gerecht van tevoren maken?

Ja, je kunt deze ovenschotel van tevoren maken. Bereid het gerecht tot aan het bakproces, dek het af en zet het in de koelkast. Bak het later, maar voeg extra baktijd toe.

Wat voor soort kaas kan ik gebruiken?

Je kunt verschillende soorten kaas gebruiken, afhankelijk van je voorkeur. Geraspte kaas zoals mozzarella, cheddar of een kaasmix werkt goed. Kies wat je lekker vindt voor extra smaak.

Hoe kan ik dit gerecht gezonder maken?

Voor een gezondere versie kun je volkoren pasta gebruiken en extra groenten zoals courgette of spinazie toevoegen. Vermijd vetrijke kazen of gebruik magere kookroom om het caloriebudget te verlagen.

Wat serveer ik erbij?

Deze ovenschotel is een complete maaltijd, maar je kunt een frisse salade of knapperig brood erbij serveren. Dit biedt extra kleur en textuur aan je maaltijd, en maakt het nog gezelliger.

Waarom kip en broccolipasta ovenschotel klaarmaken?

Kip en broccolipasta ovenschotel is niet zomaar een maaltijd; het is een combinatie van smaak, eenvoud en voeding die elke thuiskok zou moeten proberen. Maar waarom zou jij deze ovenschotel precies willen bereiden? Laat me je overtuigen!

Heerlijke combinatie van smaken

Deze ovenschotel biedt een perfecte balans tussen de tender kip, de krokante broccoli en de romige pasta. De smaken smelten samen en creëren een gerecht dat zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken. Je zult elke hap willen herhalen!

Gezond en voedzaam

Met verse ingrediënten zoals broccoli, kipfilet en volkorenpasta, biedt dit gerecht essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Broccoli zit boordevol vitamines en mineralen, terwijl de kip zorgt voor een gezonde eiwitinname. Dit maakt de ovenschotel ideaal voor een voedzame maaltijd.

Snelle en makkelijke bereiding

In een druk leven is het belangrijk om tijd te besparen in de keuken. Dit recept is eenvoudig en vraagt niet om ingewikkelde kooktechnieken. Binnen een uur zet je een smakelijke maaltijd op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

Ideaal voor het hele gezin

Deze ovenschotel is perfect voor gezinnen. Je kunt het gemakkelijk aanpassen aan de voorkeuren van jouw gezinsleden, en het is een uitstekende manier om kinderen groenten te laten eten. Bovendien kun je het in één schaal bereiden, wat ook de afwas vergemakkelijkt!

Restjes voor de volgende dag

Wat is er beter dan een heerlijke maaltijd? Een heerlijke maaltijd die ook als restje kan dienen! Deze ovenschotel laat zich gemakkelijk opnieuw opwarmen, waardoor je de volgende dag weer kunt genieten van een smakelijke lunch of diner.

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag met het bereiden van deze kip en broccolipasta ovenschotel en laat je verrassen door de geweldige smaken en de eenvoud!

Meer recepten in dezelfde categorie: Gezonde Pasta Recepten Met Kip, Recepten met Broccoli

Reacties

Andere Populaire Recepten

Gnocchi airfryer met courgette en peterselie