Smoothie Bowl met Spinazie en Chiazaad
Categorie: Groene Energie
Benodigdheden
- Blender
- Ovenschaal (voor het beleggen)
- Levensmiddelenweegschaal
- Kom
- Lepel
Ingrediënten
- 100 g verse spinazie
- 1 banaan
- 200 ml amandelmelk (of andere plantaardige melk)
- 2 eetlepels chiazaad
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel)
- Havermout of granola (voor topping)
- Vers fruit (zoals bessen of plakjes banaan voor topping)
Te nemen stappen
- Bereid de basis: Voeg de spinazie, banaan, amandelmelk, chiazaad en honing/ahornsiroop toe aan de blender. (5 minuten)
- Blend alles samen: Mix op hoge snelheid tot een gladde en romige consistentie. (2-3 minuten)
- Laat het rusten: Schenk de smoothie in een kom en laat het 5 minuten staan zodat de chiazaadjes kunnen opzwellen.
- Beleg de smoothie bowl: Voeg havermout of granola toe als basis, en beleg met vers fruit naar keuze. (5 minuten)
- Dien op: Geniet van je gezonde smoothie bowl! (1 minuut)
Totaal tijd
Tijd: ongeveer 18-20 minuten
Opmerkingen
Je kunt variëren met de toppings en andere superfoods toevoegen, zoals noten of kokosrasp, om de smoothie bowl nog gezonder te maken!
Reacties