Gezonde Grillpan Visfilet met Kruiden
Welkom in de wereld van gezondheid en smaak! Dit verfijnde recept voor grillpan visfilet is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook een perfecte combinatie van vezels, eiwitten en weinig vet – ideaal voor een gezond hart en een blije buik. Laten we aan de slag gaan en je smaakpapillen verwennen met deze heerlijke Europese creatie!
Ingrediënten
- 2 visfilets (bijvoorbeeld zalm, kabeljauw of tilapia)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 citroen, sap en schil
- Peper en zout naar smaak
- Frisse groene groente (zoals spinazie of broccoli) voor erbij
Bereidingswijze
- Begin met het bereiden van de marinade. Meng in een kom de olijfolie, fijngehakte knoflook, oregano, tijm, citroensap en -schil. Voeg een snufje peper en zout toe.
- Leg de visfilets in een ondiepe schaal en giet de marinade eroverheen. Zorg ervoor dat de vis goed bedekt is. Laat dit 15-20 minuten marineren zodat de smaken goed intrekken.
- Verwarm de grillpan op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat deze goed heet is voordat je de vis erin legt.
- Leg de gemarineerde visfilets voorzichtig in de grillpan en grill ze ongeveer 4-5 minuten aan elke zijde, of totdat de vis mooi gaar en goudbruin is.
- Serveer de gegrilde visfilet op een bord met een flinke portie frisse groene groente erbij. Garneer eventueel met extra citroensap voor een frisse kick!
Waarom dit recept?
Deze grillpan visfilet is niet alleen een feast for the eyes, maar ook voor je gezondheid! Het is een uitstekende bron van eiwitten en de olijfolie biedt gezonde vetten die je hart sterk houden. Bovendien zorgen de groene groenten voor extra vezels en belangrijke voedingsstoffen.
Dus waar wacht je nog op? Laat je inspireren door dit gezonde en smaakvolle gerecht, en geniet van een heerlijke maaltijd die je goed doet voelen! Smakelijk eten!
Reacties