Gegrilde Maïskolven met Limoensap
Welkom in de zonnige wereld van de Mexicaanse keuken! Vandaag gaan we een heerlijk, gezond recept bereiden dat perfect is voor elke gelegenheid: gegrilde maïskolven met limoensap. Deze kleurrijke en smaakvolle schotel is een fantastische combinatie van vezels, eiwitten en weinig vet, waardoor het geweldig is voor je hart en darmen!
Waarom dit recept?
Maïskolven zijn vol met voedingsstoffen, en het grillen brengt hun natuurlijke zoetheid naar boven. Deze schotel is niet alleen gezond, maar ook snel en eenvoudig te maken. Perfect voor een zomerse barbecue of als bijgerecht bij een maaltijd thuis. Laten we aan de slag gaan!
Benodigdheden
- 4 verse maïskolven
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 limoen(s), het sap
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel paprika poeder
- Verse koriander, voor garnering (optioneel)
Instructies
- Voorbereiding: Verhit je grillpan op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de pan goed heet is voordat je de maïskolven toevoegt.
- Olie en kruiden: Meng de olijfolie, het limoensap, het zout en het paprikapoeder in een kom. Bestrijk de maïskolven royaal met dit mengsel.
- Grillen: Leg de maïskolven in de grillpan en draai ze regelmatig, zodat ze aan alle kanten een mooie grillmarkering krijgen en gelijkmatig garen. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten.
- Serveren: Haal de maïskolven van de grill en garneer ze met extra limoensap en eventueel verse koriander voor een frisse smaak!
Geniet ervan!
Serveer de gegrilde maïskolven als een heerlijk bijgerecht of als een gezonde snack. Elke hap zit boordevol smaak en gezonde voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Dus nodig je vrienden en familie uit, laat de grillpan een beetje roken en geniet van deze Mexicaanse lekkernij! Eet smakelijk!
Reacties