Heerlijke Edamame Boontjes met Zeezout
Herkomst: Japan
Ben je op zoek naar een smaakvolle en gezonde snack? Zoek niet verder! Deze edamame boontjes zijn niet alleen rijk aan plantaardige eiwitten, maar ook nog eens laag in calorieën. Perfect voor je hart en spieren! Laten we aan de slag gaan met dit eenvoudige, maar heerlijke recept dat je zeker gaat aanspreken.
Ingrediënten
- 300 gram edamame boontjes (diepvries of vers)
- 1 theelepel zeezout
- Water (voor het koken)
- Optioneel: een snufje chilipoeder of knoflookpoeder voor extra smaak
Benodigdheden
- Een grote kookpan
- Zeef of vergiet
- Een serveerschotel
Bereidingswijze
- Breng in een grote kookpan voldoende water aan de kook. Voeg een snufje zeezout toe voor extra smaak.
- Als het water kookt, voeg je de edamame boontjes toe. Kook ze in slechts 4 tot 5 minuten tot ze helder groen en mals zijn. Zorg ervoor dat je ze niet te lang kookt, anders verliezen ze hun knapperigheid!
- Giet de edamame zorgvuldig af in een zeef of vergiet en laat ze kort uitlekken.
- Strooi direct na het afgieten het zeezout over de edamame boontjes. Als je van een beetje pit houdt, voeg dan ook een snufje chilipoeder of knoflookpoeder toe!
- Serveer de edamame boontjes warm in een mooie schotel. Ideaal om met vrienden of familie van te genieten!
Waarom Je Dit Recept Moet Maken!
Edamame boontjes zijn niet alleen een heerlijke en knapperige snack, maar ook een geweldige bron van plantaardige eiwitten. Ze helpen je om je spieren te ondersteunen en zijn uitstekend voor de gezondheid van je hart. Bovendien zijn ze super eenvoudig te maken – ideaal voor een drukke dag of als je onverwacht bezoek hebt!
Dus waar wacht je nog op? Ga naar de keuken en trakteer jezelf op deze hartgezonde en eenvoudige edamame boontjes met zeezout. Je lichaam (en je smaakpapillen) zullen je dankbaar zijn!
Reacties