Baked Oats met Cacao en Kersen
Welkom bij dit heerlijke en gezonde recept voor Baked Oats met Cacao en Kersen! Dit heerlijke toetje is niet alleen een lust voor het oog, maar ook rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor je ogen en immuunsysteem. Laten we samen aan de slag gaan met dit laag-sugar recept vol vitamine A!
Ingrediënten
- 150 g havermout
- 2 rijpe bananen
- 250 ml amandelmelk (of andere plantaardige melk)
- 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- Een snufje zout
- 150 g pitloze kersen (vers of diepvries)
- Optioneel: gehakte noten of zaden voor topping
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Prak de bananen in een grote kom tot een gladde massa.
- Voeg de havermout, amandelmelk, cacaopoeder, vanille-extract, bakpoeder en zout toe aan de geprakte bananen. Meng alles goed door elkaar tot een beslag.
- Spatel de kersen door het havermoutbeslag en zorg ervoor dat ze gelijkmatig verdeeld zijn.
- Giet het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede ovenschaal.
- Bak de Baked Oats in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin en stevig aanvoelt.
- Laat het een paar minuten afkoelen voordat je het in stukken snijdt. Geniet ervan warm of koud!
Waarom dit recept?
Deze Baked Oats zijn niet alleen heerlijk, maar ook een slimme keuze voor een gezond dessert of een vullend ontbijt. Havermout is rijk aan vezels, terwijl de kersen je voorzien van krachtige antioxidanten en vitamine C. De cacaopoeder geeft een heerlijke chocoladesmaak zonder de overtollige suikers.
Probeer dit recept en laat je verrassen door de smaak en textuur van dit voedzame toetje! Perfect voor een gezellig moment met vrienden of een verwennerij voor jezelf. Eet smakelijk!
Variatietips
- Vervang de kersen door andere fruitsoorten zoals frambozen of blauwe bessen voor een nieuwe twist.
- Voeg een beetje kaneel of nootmuskaat toe voor extra smaak.
- Serveer met een lepel Griekse yoghurt of een toefje amandelboter voor extra romigheid.
Dus waar wacht je nog op? Ga de keuken in en maak deze heerlijke Baked Oats met Cacao en Kersen! Je ogen (en je smaakpapillen) zullen je dankbaar zijn.
Reacties