Appelschilthee Infusie – Zoutarm Recept

In dit recept voor appelschilthee infusie maken we gebruik van een eenvoudig, zoutarm recept. Deze heerlijke thee is niet alleen smaakvol, maar ook een geweldige manier om restjes van appels te gebruiken. Volg de onderstaande stappen om deze verkwikkende infusie te bereiden.

Benodigheden

• Keukengerei:
  
  
  
  • Mes
  
  
  • Snijplank
  
  
  • Pan
  
  
  • Zeef
  
  
  • Kop of mok
  
  
  
  

Ingrediënten

• 3 grote appels (biologisch, voor de schillen)


• 1 liter water


• Optioneel: een paar takjes munt voor extra smaak

Te nemen stappen

1. 
   Voorbereiding van de appels (5 minuten)
   

   Was de appels grondig onder koud stromend water en snijd ze in parten. Zorg ervoor dat je de schillen intact laat.

   
   
2. 
   Schillen (5 minuten)
   

   Schil de appels met een mes en verzamel de schillen in een kom. Het vruchtvlees kan voor een ander recept worden gebruikt.

   
   
3. 
   Water koken (10 minuten)
   

   Breng een liter water aan de kook in een pan op middelhoog vuur.

   
   
4. 
   Infuseren (15 minuten)
   

   Voeg de appelschillen (en optioneel de munt) toe aan het kokende water. Zet het vuur laag en laat het geheel 15 minuten sudderen. Dit extracteert de smaak en aroma’s uit de schillen.

   
   
5. 
   Zeef de infusie (5 minuten)
   

   Haal de pan van het vuur en gebruik een zeef om de schillen uit de vloeistof te verwijderen. Giet de thee in een kop of mok.

   
   
6. 
   Serveren (2 minuten)
   

   Laat de thee iets afkoelen en geniet ervan warm. Je kunt er eventueel een schijfje citroen aan toevoegen voor extra smaak.

   
   

Tijdslijn

Totaal bereidingstijd: 42 minuten

• Voorbereiding van de appels: 5 minuten


• Schillen: 5 minuten


• Water koken: 10 minuten


• Infuseren: 15 minuten


• Zeef de infusie: 5 minuten


• Serveren: 2 minuten

Geniet van je zelfgemaakte appelschilthee infusie! Dit recept is zoutarm en biedt een natuurlijke, frisse smaakervaring.