Appel-walnoot sandwich met cottage cheese op volkorenbrood
Recept per email ontvangen

Versterkt het immuunsysteem en bevordert een gezonde spijsvertering.

Recept: Appel-walnoot sandwich met cottage cheese op volkorenbrood

Benodigdheden

  • Keukenmateriaal:
    • Snijplank
    • Mes
    • Lepel
    • Toastapparaat of grill (optioneel)
  • Porties: 2 sandwiches

Ingrediënten

  • 4 sneetjes volkorenbrood
  • 200 gram cottage cheese
  • 1 grote appel (bijvoorbeeld een zoete appel zoals een Jonagold)
  • 50 gram walnoten, grof gehakt
  • 1 eetlepel honing (optioneel)
  • Kaneel naar smaak (optioneel)
  • Zout naar smaak

Te nemen stappen

  1. Voorbereiding (5 minuten):
    Verzamel alle ingrediënten en benodigdheden.
  2. Appel snijden (5 minuten):
    Was de appel en snijd deze in dunne schijfjes.
  3. Cottage cheese mengen (3 minuten):
    Doe de cottage cheese in een kom en voeg eventueel honing, kaneel en zout toe. Meng alles goed door elkaar.
  4. Brood belegen (5 minuten):
    Neem de sneetjes volkorenbrood en beleg de eerste 2 sneetjes met een royale laag cottage cheese. Schik de appel schijfjes bovenop de cottage cheese en strooi er walnoten overheen.
  5. Afdekken (2 minuten):
    Leg de overige sneetjes brood op de belegde sneetjes om de sandwich te sluiten.
  6. (Optioneel) Toasten (4 minuten):
    Als je liever je sandwich toast, leg deze dan in een toastapparaat of grill tot ze goudbruin zijn.
  7. Serveren (2 minuten):
    Snijd de sandwiches doormidden en serveer direct. Geniet van je smakelijke appel-walnoot sandwich met cottage cheese!

Totaal tijd

Ongeveer 26 minuten

 

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept van de week

We kijken steeds wat de meest gelezen recepten zijn en delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook?!

Appel-walnoot sandwich met cottage cheese op volkorenbrood - Veelgestelde Vragen

Hoeveel porties zijn er in dit recept?

Het recept is voor 2 sandwiches, ideaal voor een lichte lunch of snack. Je kunt het eenvoudig verdubbelen als je meer wilt maken. Dit zorgt ervoor dat je voldoende hebt om te delen of om op een later moment van te genieten.

De belangrijkste ingrediënten zijn volkorenbrood, cottage cheese, een grote appel, walnoten, en optioneel honing en kaneel. Deze ingrediënten combineren goed voor een smakelijke en voedzame sandwich.

De totale bereidingstijd is ongeveer 26 minuten. Dit omvat het voorbereiden, snijden, beleggen en eventueel toasten van de sandwiches. Een snelle en eenvoudige optie voor een lekkere maaltijd.

Ja, je kunt met de ingrediënten variëren. Probeer bijvoorbeeld andere soorten noten of voeg fruit zoals banaan toe. Je kunt ook verschillende zaden of specerijen gebruiken voor extra smaak.

Het is niet nodig om de sandwich te toasten, maar het voegt een extra crunch en warme smaak toe. Als je het lekker vindt, gebruik dan een toastapparaat of grill om de buitenkant goudbruin te maken.

De overgebleven sandwich kan in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Het is het beste om het within 1-2 dagen op te eten voor de beste smaak en textuur.

Ja, voor een veganistische variant kun je de cottage cheese vervangen door een plantaardig alternatief, zoals hummus of veganistische kaas. Zorg er ook voor dat je plantaardig brood gebruikt.

De appel-walnoot sandwich biedt vezels van het volkorenbrood en fruit, eiwitten van cottage cheese en gezonde vetten van walnoten. Het is een voedzame keuze voor een energieke boost.

Zoete appels zoals Jonagold of Fuji zijn ideaal voor dit recept. Ze voegen natuurlijke zoetheid en smaak toe. Je kunt ook kiezen voor andere soorten, afhankelijk van je voorkeur.

Ja, je kunt de honing weglaten als je de sandwich minder zoet wilt maken of als je het suikerinname wilt beperken. De sandwich is ook zonder honing smakelijk.

Praat mee in onze 'recepten' community

Bekijk alle groepen die Recepten zijn

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

Word lid van onze groepen

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 12 van 12 groepen

Bekijken van 1 – 12 van 12 groepen