16/04/2025

BBQ Recepten

Voedzame mix met groentevielfald gaat je goed!

Ananas van de Grill met Kaneel

Name: Ananas van de grill met kaneel
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Tropisch
Ingredients: 1 rijpe ananas; 2 eetlepels honing of agavesiroop; 1 theelepel kaneel; Optioneel: ½ theelepel vanille-extract; Kwastje voor het insmeren; Grillplaat of BBQ

Ontdek de tropische smaken van de natuur met dit eenvoudige en gezonde BBQ-recept!

Deze heerlijke ananas van de grill, bestrooid met een vleugje kaneel, biedt niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een goede dosis omega 3-vetzuren en vezels. Perfect voor een hartgezonde maaltijd die je gasten zal verrassen!

Vezelrijk

Gezond hart

Voedzaam

Bereiding

~10 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~300 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

1 rijpe ananas
2 eetlepels honing of agavesiroop
1 theelepel kaneel
Optioneel: ½ theelepel vanille-extract
Kwastje voor het insmeren
Grillplaat of BBQ

Benodigdheden

Oven
Snijplank
Mes
Keukenweegschaal

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 5 minuten

Bereiding: 5 minuten

Totale tijd: 10 minuten

Voedingswaarde per portie

300 kcal
11 g eiwitten
8 g vet
30 g koolhydraten
1 g vezels

Deel dit recept

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

Stap 01

Voorbereiding van ananas

Snijd de bovenkant en onderkant van de ananas af, zodat je deze stevig kunt neerzetten. Verwijder de schil met een scherp mes en snijd de ananas in plakken van ongeveer 2 cm dik.

Stap 02

Marineren

Meng in een kleine kom de honing, kaneel en eventueel vanille-extract. Bestrijk elke plak ananas royaal met het mengsel aan beide zijden.

Stap 03

Grillen

Voorverwarm de grill of BBQ op middelhoog vuur. Leg de ananasplakken op de grill en gril ze 3-4 minuten aan elke kant, of totdat ze mooie grillstrepen hebben en heerlijk karameliseren.

Stap 04

Serveren

Serveer de gegrilde ananas warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een toefje Griekse yoghurt voor een extra feestelijk effect. Bestrooi met een beetje extra kaneel voor de finishing touch.

Waarom Ananas van de grill met kaneel maken?

Zoet en troostrijk zonder toegevoegd suiker!

Geen gedoe

Minimale voorbereiding en afwas na het eten.

Eiwitrijk

Ideaal voor spieropbouw en herstel na training.

Zoet-hartig

Perfecte balans tussen zoet en umami in elk hapje.

Kinderproof

Zachte smaken die ook kleine kinderen lekker vinden.

Mineraalrijk

Magnesium en kalium voor spierfunctie en energie.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Aanbevolen

Recepten Producten

Ananas van de grill met kaneel - Veelgestelde Vragen

Hoe bereid ik de ananas voor de grill?

Snijd de boven- en onderkant van de ananas af, verwijder de schil met een scherp mes en snijd de ananas in plakken van ongeveer 2 cm dik.

Welke ingrediënten heb ik nodig voor dit gerecht?

Je hebt een rijpe ananas, honing of agavesiroop, kaneel, optioneel vanille-extract, een kwastje en een grillplaat of BBQ nodig.

Hoe lang moet ik de ananas grillen?

Grill de ananasplakken 3-4 minuten aan elke kant totdat ze mooie grillstrepen hebben en karameliseren.

Kan ik een andere zoetstof gebruiken?

Ja, je kunt in plaats van honing ook agavesiroop gebruiken of een andere zoetstof naar keuze.

Wat serveer ik bij de gegrilde ananas?

De gegrilde ananas is heerlijk met een bolletje vanille-ijs of een toefje Griekse yoghurt.

Is dit gerecht ook geschikt voor vegetariërs?

Ja, deze gegrilde ananas is 100% vegetariërs en ook veganistisch als je agavesiroop gebruikt.

Waarom is ananas gezond?

Ananas is rijk aan vezels en bevat enzymen die helpen bij de spijsvertering. Het bevat ook veel vitamines en mineralen.

Hoe kan ik extra smaak toevoegen?

Je kunt een beetje vanille-extract aan het marinade mengsel toevoegen voor extra diepte in de smaak.

Wat is de voedingswaarde van dit gerecht?

Het gerecht bevat onder andere vezels, omega 3-vetzuren en is laag in calorieën, wat het een gezonde keuze maakt.

Hoe lang is de bereidingstijd voor dit gerecht?

De totale bereidingstijd is ongeveer 15-20 minuten, inclusief voorbereidingen en grillen. Perfect voor een snelle en gezonde snack!

Reacties

Meer recepten in dezelfde categorie: BBQ Recepten

Andere Populaire Recepten

Functionele desserts & snacks

Yoghurt-Kefir IJs Sandwiches

Dit is een heerlijke en zoutarm recept voor zelfgemaakte yoghurt-kefir ijs sandwiches. Perfect voor een verfrissende zomerse traktatie! Benodigdheden Kom

Lees verder »