Gezonde Airfryer Havermoutkoekjes
Herkomst: Nederlands
Rijk aan: Omega 3, goed voor hart en hersenen
Welkom in de wereld van heerlijke en gezonde verwennerijen! Vandaag gaan we aan de slag met een fantastisch recept voor Airfryer Havermoutkoekjes. Deze koekjes zijn niet alleen superlekker, maar ook goed voor je gezondheid. Laat je verleiden door de knapperige buitenkant en de zachte binnenkant, terwijl je tegelijkertijd je hart en hersenen verwent!
Ingrediënten
- 200 gram havermout
- 2 ripe bananen
- 50 ml amandelmelk (of een andere plantaardige melk)
- 50 gram gemengde noten (bijvoorbeeld walnoten en amandelen)
- 30 gram chiazaad
- 1 tl vanille-extract
- 1/2 tl kaneelpoeder
- Snufje zout
Bereidingswijze
- Stap 1: Begin met het voorverwarmen van je airfryer op 180 graden Celsius.
- Stap 2: Prak de bananen in een grote kom tot een gladde puree.
- Stap 3: Voeg de havermout, amandelmelk, chiazaad, vanille-extract, kaneelpoeder en een snufje zout toe. Meng alles goed door elkaar totdat je een gelijkmatig mengsel hebt.
- Stap 4: Hak de gemengde noten grof en voeg ze toe aan het mengsel. Roer alles nogmaals door.
- Stap 5: Gebruik een lepel om kleine hoopjes van het beslag op een stuk bakpapier te scheppen. Zorg ervoor dat je voldoende ruimte tussen de koekjes laat, zodat ze niet aan elkaar plakken.
- Stap 6: Leg het bakpapier met de koekjes in de airfryer en bak ze 10-12 minuten totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
- Stap 7: Laat de koekjes afkoelen op een rooster en geniet van je gezonde lekkernij!
Geniet van je gezonde traktatie!
Deze havermoutkoekjes zijn perfect als gezond tussendoortje of zelfs als ontbijt. Ze zitten boordevol voedingsstoffen en zijn eenvoudig te maken. Laat je vrienden en familie meegenieten van deze smakelijke en gezonde koekjes. Eet smakelijk en goed voor je hart!
Reacties