Tabouleh van bloemkoolcouscous met munt en granaatappel
Benodigdheden Keukenmachine Snijplank Mes Kom voor het mengen Schaal voor het serveren Ingrediënten 1 bloemkool 1 kopje verse peterselie, fijngehakt 1/2 kopje verse munt, fijngehakt…
Recept Categorie: Gezonde Recepten Zonder Aardappelen Rijst En Pasta
Groentelasagne met courgetteplakken en tomatensaus
Benodigdheden Ovenbestendige schaal Snijplank Koksmes Keukenpapier Bakpan Aluminiumfolie Ingrediënten 2 courgettes 1 aubergine 1 rode paprika 1 ui 2 teentjes knoflook 400 g tomatenblokjes (uit…
Gevulde paprikabootjes met quinoa en bonen
Benodigdheden Oven Kookpan Snijplank Mes Lepeltje Hapjespan Ingrediënten 4 grote paprika’s (rood, geel of groen) 200 g quinoa 1 blik zwarte bonen (403 g), uitgelekt…
Courgette-‘noedels’ met romige avocadosaus
Benodigdheden Spiraalsnijder of juliennesnijper Keukenmachine of staafmixer Kookpan Snijplank Mes Serveerschalen Ingrediënten 2 grote courgettes 1 rijpe avocado 2 teentjes knoflook 1 citroen (sap en…
Bloemkoolsteaks uit de oven met kruidige kikkererwten
Benodigdheden Bakplaat Oven Kookpan Keukenpapier Klein kommetje Mes Snijplank Ingrediënten 1 grote bloemkool 1 blik kikkererwten (400 g), uitgelekt en afgespoeld 2 eetlepels olijfolie 1…
Gegrilde auberginewraps met feta en spinazie
Benodigdheden Ingrediënten 2 grote aubergines 150 g feta 200 g verse spinazie 2 teentjes knoflook Olijfolie Peper en zout 1 theelepel citroensap 1/2 theelepel paprikapoeder…
Quinoasalade met geroosterde groenten en hummus
Benodigdheden Bakplaat Kookpan Kom Lepel Houten lepel Ingrediënten 150 g quinoa 1 courgette 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rode ui 2 teentjes knoflook…
Romige linzensoep met kokos en koriander
Benodigdheden Grote soeppan Snijplank Koksmes Staafmixer of blender Lepel Kom voor serveren Ingredienten 200 g rode linzen 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt…