Tofu-Wok met Broccoli en Paprika

Benodigdheden Wok of grote pan Snijplank Koksmes Spatel Rijstkoker (optioneel) Ingredienten 250 g tofu 200 g broccoli 1 rode paprika 1 gele paprika 2 teentjes…

Bloemkoolrijst met Thaise Garnalen

Benodigdheden Pan Koekenpan Kom Rasp Dienblad Ingrediënten 1 grote bloemkool 300 g garnalen (gepeld en schoongemaakt) 2 teentjes knoflook (geperst) 1 rode peper (fijngehakt) 1…

Gegrilde Kipfilet op een Bedje van Spinazie

Benodigdheden Grillpan of barbecue Kookpan Snijplank Mes Keukenpapier Ingrediënten 2 kipfilets 300 g verse spinazie 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder Peper…

Zoete Aardappelstamppot met Boerenkool

Benodigdheden Grote kookpan Aardappelstamper Steelpan Mes en snijplank Lepel Ingrediënten 500 gram zoete aardappelen 300 gram boerenkool (fijngehakt) 1 ui (gesnipperd) 50 ml melk 2…

Bonenburgers met Zelfgemaakte Guacamole

Benodigdheden Koekenpan Mixkom Staafmixer of blender Mes en snijplank Leuk servies voor presentatie Ingrediënten Voor de bonenburgers: 400 g zwarte bonen (uit blik, afgespoeld en…