Boerenkool smoothie met appel en chiazaad

Benodigdheden: Blender Maatbeker Mes en snijplank Glas voor de smoothie Ingrediënten: 150 g verse boerenkool, gewassen en zonder stelen 1 groene appel, goed gewassen en…

Gestoomde witvis met geroosterde spruitjes

Benodigdheden: Stoompan of stoominrichting Bakplaat Oven Kookpan Keukenmes Snijplank Ingrediënten: 400g witvisfilets (bijvoorbeeld kabeljauw of tilapia) 500g spruitjes 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook (fijngehakt)…

Gevulde paprika’s met quinoa en bonen

Benodigdheden: 1 grote pan 1 kookpan voor quinoa Snijplank Mes Oven Ovenschaal Ingrediënten: 4 grote paprika’s (bijvoorbeeld rood, geel of groen) 200 gram quinoa 1…

Griekse yoghurt met walnoten en honing

Benodigdheden: 2 kommen 1 lepel Snijplank Mes Ingrediënten: 250 gram Griekse yoghurt 100 gram walnoten 2 eetlepels honing Optioneel: een snufje kaneel of fruit naar…