Behalve dat deze pannenkoekjes heel erg lekker zijn, zijn ze ook nog eens ontzettend gezond. Door havermout te gebruiken krijg je veel goede voedingsstoffen binnen, houdt het je bloedsuikerspiegel stabiel en het geeft je lang een verzadigd gevoel. Een hartstikke gezonde manier dus om je dag mee te starten. Maar bovenal zijn ze ook nog een hartstikke lekker en kan je er  veel mee variëren. Lekker bijvoorbeeld met wat Griekse yoghurt, fruit en een beetje honing. Maar ook hartig met kaas en bacon. De variant met appel, rozijntjes en kaneel is mijn persoonlijke favoriet!