Verfrissend Vetarm Dessert: Yoghurt Parfait met Bessen
Op zoek naar een gezond, verfrissend dessert boordevol vitamine C dat ook nog eens goed is voor je spijsvertering? Zoek niet verder! Dit heerlijke Yoghurt Parfait met Bessen is precies wat je nodig hebt. Gemakkelijk te maken, onweerstaanbaar lekker en perfect voor een warme zomeravond. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten:
- 500 g Griekse yoghurt (vetarm)
- 300 g gemengde bessen (aardbeien, frambozen, blauwe bessen)
- 2 eetlepels honing of agavesiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 50 g granola of gehakte noten voor de topping
- Muntblaadjes voor garnering
Benodigdheden:
- Glazen of dessertbakjes
- Een mengkom
- Een lepel
Bereidingswijze:
- Maak de yoghurt mengeling: In een mengkom, voeg de Griekse yoghurt, honing en vanille-extract samen. Roer goed door tot alles mooi gemengd is.
- Bereid de bessen voor: Was de bessen voorzichtig en dep ze droog met een schone doek. Houd een paar bessen apart voor de topping.
- Bouw je parfait: Neem een glas of dessertbakje en begin met een laagje van de yoghurt-mengeling. Voeg vervolgens een laagje bessen toe, gevolgd door wat granola of noten.
- Herhaal deze stappen totdat je glas bijna vol is, eindig met een heerlijke laag bessen bovenop.
- Garnering: Maak het geheel af met een paar muntblaadjes voor een frisse twist en extra kleur.
- Serveer: Zet de parfaits in de koelkast voor ongeveer 30 minuten voordat je ze serveert. Koud, verfrissend en vol smaak!
Geniet van je gezonde traktatie!
Deze Yoghurt Parfait met Bessen is een feest voor je smaakpapillen en je lichaam! Perfect als lichte afsluiting van een maaltijd of als energieboost tijdens de dag. Laat je verrassen door de combinatie van romige yoghurt, zoete bessen en knapperige granola. Probeer het snel en laat je gasten genieten van deze gezonde lekkernij!
Smakelijk eten!
Reacties