Rijstwafel met Avocado en Geroosterde Paprika

Benodigdheden: Rijstwafels Avocado Geroosterde paprika (uit pot of zelf geroosterd) Olijfolie Zout en peper naar smaak Optioneel: feta, rucola, of sesamzaad Ingrediënten: 2 rijstwafels 1…

Spinaziesmoothie met avocado en limoen

Benodigdheden: Blender Meetbeker Lepel Glas Ingrediënten: 100 gram verse spinazie 1 rijpe avocado 1 limoen (sap en rasp) 1 banaan 200 ml kokoswater of amandelmelk…

Avocado-Falafel Wraps met Tzatziki

Benodigdheden Large wraps of tortilla’s (bijvoorbeeld volkoren) Komkommer Tomaat Avocado Rucola of sla Peterselie of munt (voor garnering) Ingrediënten voor de Falafel 400g kikkererwten (uit…

Mexicaanse bonenschotel met avocado

Dit recept voor een zoutarme Mexicaanse bonenschotel met avocado is niet alleen lekker maar ook gezond! Perfect voor een gezellige maaltijd, boordevol smaak en voedingsstoffen.…

Taco Bowl met bloemkoolrijst, kip en avocado

Benodigdheden: Snijplank Koksmes Pannetje Koekenpan Serveerschaal Ingrediënten: 400g kipfilet 1 middelgrote bloemkool 1 avocado 1 blik zwarte bonen (400g), uitgelekt 1 rode paprika, in blokjes…