Toggle Side Panel
Close search

Gezond genieten: vol eiwitten en vezels, zonder schuldgevoel!

Zwarte Bonen Blondie Bites

Deze heerlijke Zwarte Bonen Blondie Bites zijn niet alleen smakelijk, maar ook zoutarm! Perfect als gezonde snack.

Vezelrijk

Eiwitrijk

Voedzaam

Zwarte Bonen Blondie Bites

Bereiding

~25 min

Porties

8 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~38 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 8:

  • 1 blik zwarte bonen (ongeveer 400 g), uitgelekt en afgespoeld
  • 2 grote eieren
  • 1/2 kopje honing of agavesiroop
  • 1/4 kopje ongezoete appelmoes
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1/2 kopje amandelmeel of havermeel
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1/2 kopje pure chocoladechips (optioneel)

Benodigdheden

  • Keukenmachine – Voor het pureren van de zwarte bonen.
  • Oven – Voor het bakken van de blondies.
  • Ovenschaal – Om het beslag in te doen voor het bakken (bijvoorbeeld 20×20 cm).
  • Mixkom – Voor het mengen van de ingrediënten.
  • Spatel – Voor het doorroeren van het beslag.
  • Ovenhandschoenen – Om de hete schaal uit de oven te halen.
  • Snijmes – Voor het snijden van de bites.

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Totale tijd: 25 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Voorbereiden

Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de ovenschaal in met een beetje olie of bekleed deze met bakpapier.
2.

Stap 02

Bonen pureren

Zet de zwarte bonen in de keukenmachine en pureren tot een gladde massa. Voeg de eieren, honing (of agavesiroop), appelmoes en vanille-extract toe aan de gepureerde bonen en mix tot een egaal mengsel.
3.

Stap 03

Droge ingrediënten toevoegen

Doe in een mixkom het amandelmeel en bakpoeder. Meng deze goed door elkaar. Voeg het bonenmengsel toe aan de droge ingrediënten en roer met de spatel tot alles goed gemengd is. Voeg indien gewenst de chocoladechips toe.
4.

Stap 04

Bakken

Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal en strijk de bovenkant glad. Bak de blondies in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
5.

Stap 05

Afkoelen en serveren

Haal de blondies uit de oven en laat ze ongeveer 15 minuten afkoelen in de ovenschaal. Snijd de blondies in kleine vierkantjes en serveer ze warm of op kamertemperatuur.

Waarom Zwarte Bonen Blondie Bites maken?

Probiotische ijsjes, vezelrijke koekjes of laag‑glycemische brownies met bonen en noten

Vezelrijk

Vol voedzame vezels voor darmgezondheid.

Snel klaar

Tafeltijd in minder dan 30 minuten.

Zoet-zuur

Perfecte balans van smaken.

Kindervriendelijk

Makkelijk eten voor de kleine keukens.

Calcium-verrijkt

Sterke botten dankzij dit gerecht.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Zwarte Bonen Blondie Bites - Veelgestelde Vragen

Wat zijn Zwarte Bonen Blondie Bites?

Zwarte Bonen Blondie Bites zijn gezonde snacks gemaakt van zwarte bonen, eieren, honing, appelmoes en amandelmeel. Deze bites zijn niet alleen zoutarm, maar ook gluten- en zuivelvrij, waardoor ze perfect zijn voor verschillende dieetvoorkeuren.

De totale bereidingstijd voor Zwarte Bonen Blondie Bites is ongeveer 1 uur. Dit omvat tijd voor voorbereiding, bakken en afkoelen voordat je ze kunt serveren.

Voor deze blondies heb je zwarte bonen, eieren, honing of agavesiroop, appelmoes, vanille-extract, amandelmeel of havermeel, bakpoeder en optioneel chocoladechips nodig.

Ja, je kunt het recept aanpassen door bijvoorbeeld andere zoetstoffen te gebruiken of extra ingrediënten toe te voegen, zoals noten of zaden, afhankelijk van je smaakvoorkeuren.

Absoluut! Zwarte Bonen Blondie Bites zijn gezonder dan traditionele blondies en kunnen een leuke en voedzame snack zijn voor kinderen. Ze zijn smakelijk en hebben een zachte textuur.

Bewaar de Zwarte Bonen Blondie Bites in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur. Ze blijven tot 3-4 dagen goed of je kunt ze in de koelkast bewaren voor een langere houdbaarheid.

Ja, je kunt de blondies invriezen! Laat ze goed afkoelen, snijd ze in porties en bewaar ze in een vriezerbestendige verpakking. Ze kunnen tot 3 maanden worden ingevroren.

Deze bites zijn heerlijk zowel warm als op kamertemperatuur. Ze zijn perfect als snack voor een feestje, een tussendoortje of zelfs als een gezonde traktatie na het sporten.

Ja, dit recept is speciaal ontworpen om zoutarm te zijn. Door zwarte bonen te gebruiken, krijg je een heerlijke smaak zonder extra zout toe te voegen, ideaal voor mensen die hun zoutinname willen beperken.

Ja, een keukenmachine is handig om de zwarte bonen te pureren tot een gladde massa. Verder heb je een oven, een ovenschaal en een mixkom nodig voor het bereiden van het beslag.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .