29/07/2025

Wrap Recepten

Mager eiwit met een frisse, vetarme saus.

Verfrissende Wrap met Hummus, Komkommer en Munt

Name: Wrap met hummus, komkommer en munt
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Midden-Oosters
Ingredients: 2 volkoren wraps; 200 g hummus (bij voorkeur zelfgemaakt of van goede kwaliteit); 1 grote komkommer, in dunne plakjes; 1 handvol verse muntblaadjes, fijngehakt; 1 kleine rode ui, in dunne ringen; Een paar takjes verse peterselie, fijngehakt; Peper en zout naar smaak; 1 tl citroensap (optioneel)

Deze Midden-Oosterse wrap is niet alleen gezond, maar ook superlekker! Perfect als lunch of lichte avondmaaltijd. Rijk aan mager eiwit dankzij de hummus en vol frisse smaken door de komkommer en munt.

Eiwitrijk

Gezond hart

Verfrissend

Bereiding

~45 min

Porties

2 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~125 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 2:

2 volkoren wraps
200 g hummus (bij voorkeur zelfgemaakt of van goede kwaliteit)
1 grote komkommer, in dunne plakjes
1 handvol verse muntblaadjes, fijngehakt
1 kleine rode ui, in dunne ringen
Een paar takjes verse peterselie, fijngehakt
Peper en zout naar smaak
1 tl citroensap (optioneel)

Benodigdheden

Snijplank
Mes
Steelpan
Pollepel
Garde
Bakplaat
Mengkom
Grill

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 15 minuten

Bereiding: 30 minuten

Totale tijd: 45 minuten

Voedingswaarde per portie

125 kcal
6 g eiwitten
7 g vet
9 g koolhydraten
2 g vezels

Deel dit recept

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

Stap 01

Bereiden van wrap

Begin met het . Neem een volkoren wrap en smeer een flinke lepel hummus uit over het midden van de wrap.

Stap 02

Plakjes komkommer

Leg vervolgens de mooi over de hummus. Dit voegt niet alleen crunch toe, maar ook een verfrissende smaak!

Stap 03

Fijngehakte munt

Strooi de en peterselie over de komkommer. Deze kruiden geven een heerlijke, frisse touch. Je kunt ook een beetje citroensap over de groenten sprenkelen voor extra frisheid.

Stap 04

Rode ui

Voeg nu de ringen toe aan je wrap. Ze geven een pittige smaak die perfect in balans is met de romige hummus.

Stap 05

Peper en zout

Kruid met naar smaak. Rol de wrap voorzichtig op, begin aan de kant waar je de vulling hebt gelegd.

Stap 06

Wrap doormidden

Snijd de wrap doormidden en serveer met extra hummus of een frisse salade aan de zijkant.

Waarom Wrap met hummus, komkommer en munt maken?

hart, spieren

Vitaminebom

Vers fruit vol antioxidanten en natuurlijke suikers.

Eenvoudig Bereid

Simpel stappenplan voor zelfs beginnende koks.

Kruidig Aroma

Verse kruiden geven diepte en origineel karakter.

Weekdagmaal

Perfect voor doordeweekse maaltijden en familie-time.

Kaloriebewust

Lekker eten zonder onnodige calorieën of vetten.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Aanbevolen

Recepten Producten

Wrap met hummus, komkommer en munt - Veelgestelde Vragen

Hoeveel wraps kan ik maken met het recept?

Het recept is voor 2 volkoren wraps, wat voldoende is voor een lichte lunch of avondmaaltijd voor 1-2 personen. Je kunt de ingrediënten eenvoudig verdubbelen als je meer wraps wilt maken voor meerdere personen.

Is deze wrap geschikt voor vegetariërs?

Ja, deze wrap met hummus, komkommer en munt is volledig vegetarisch en bevat geen vlees of vis. Het is ook een geweldige optie voor veganisten als je plantaardige hummus gebruikt.

Kan ik dit recept aanpassen voor lactose-intolerantie?

Absoluut! Deze wrap bevat geen zuivelproducten en is dus perfect voor mensen met lactose-intolerantie. Zorg ervoor dat je een lactosevrije hummus gebruikt indien nodig.

Hoe lang kan ik de wraps bewaren?

Je kunt de wraps het beste direct na bereiding eten. Als je ze een paar uur wilt bewaren, houdt ze dan in de koelkast in een luchtdichte verpakking voor maximaal 1 dag.

Welke andere groenten kan ik toevoegen?

Je kunt allerlei groenten toevoegen, zoals paprika, avocado of wortelen. Experimenteer gerust met je favoriete groenten voor extra variatie en smaak!

Hoe kan ik de wrap net wat pittiger maken?

Voeg wat gesneden jalapeños of hete saus toe binnenin de wrap. Dit voegt een extra kick toe die goed samengaat met de romige hummus.

Wat kan ik als vervanging voor hummus gebruiken?

Als je geen hummus wilt gebruiken, kun je een andere spreads zoals baba ghanoush of guacamole proberen. Beide geven een smakelijke twist aan de wrap.

Kan ik dit recept ook grillen?

Ja, je kunt de wraps kort grillen voor extra smaak. Dit maakt de wraps heerlijk warm en voegt een knapperige textuur toe aan de buitenkant.

Wat is de voedingswaarde van deze wrap?

Deze wrap is rijk aan vezels, eiwitten en vitaminen, wat bijdraagt aan een gezonde voeding. Hummus biedt gezonde vetten, terwijl de groenten veel essentiële voedingsstoffen leveren.

Hoeveel tijd heb ik nodig om dit gerecht te maken?

De totale bereidingstijd is ongeveer 15-20 minuten, afhankelijk van hoe snel je de ingrediënten kunt snijden en samenvoegen. Het is snel en eenvoudig te maken voor een drukke dag!